Tarta makowa • przepis • składniki • przygotowanie
Prosta, aromatyczna, pyszna! Kruche ciasto orzechowe przykryte słodką masą to sprawdzony sposób na znakomity wypiek.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
CIASTO KRUCHE ORZECHOWE
Mąkę mieszamy ze zmielonymi orzechami i cukrem pudrem.
DODAJEMY MIĘKKIE MASŁO,
żółtka i zagniatamy ciasto.
CIASTA NIE WYRABIAMY
zbyt długo, tylko do momentu połączenia się wszystkich składników.
GOTOWE CIASTO ZAWIJAMY
w folię, a następnie wstawiamy do lodówki na około 1 godzinę.
SCHŁODZONE CIASTO WAŁKUJEMY
na podsypanej mąką stolnicy na grubość około 5 mm, wycinamy z niego koło odpowiedniej wielkości i wykładamy nim formę.
SPÓD NAKŁUWAMY WIDELCEM
w kilku miejscach i wstawiamy do lodówki na 10-15 minut.
PIEKARNIK NAGRZEWAMY DO
temperatury 180°C (termoobieg).
NA FORMĘ WYŁOŻONĄ
ciastem wykładamy pognieciony papier do pieczenia i wysypujemy na niego suchy groch lub fasolę, a następnie wstawiamy do piekarnika na 10-15 minut.
CIASTO POWINNO SIĘ
delikatnie zarumienić.
MASA MAKOWA MASĘ
makową łączymy z namoczonymi wcześniej rodzynkami, miodem, cynamonem, białkiem oraz startymi na tarce o grubych oczkach jabłkami.
NA LEKKO PODPIECZONY
spód tarty nakładamy masę makową i wygładzamy ją.
DEKORACJA Z CIASTA,
które nam zostało, wycinamy gwiazdki.
POSYPUJEMY JE CUKREM
trzcinowym i układamy na masie makowej.
PONOWNIE WSTAWIAMY DO
piekarnika nagrzanego do temperatury 170°C na około 25-30 minut, do momentu uzyskania złotego koloru ciasta.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3319,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
414,9 kcal
Tłuszcz
22,1 g
Węglowodany
45,2 g
Błonnik
8,3 g
Białko
8,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kremówki
Poznaj przepis Pawła Małeckiego na wyjątkowo puszyste i jednocześnie kruche kremówki! Doskonałe na każdą okazję!
Paszteciki z pieczarkami drożdżowe
Czy jest coś lepszego niż ciepłe, domowe drożdżowe paszteciki, które rozpływają się w ustach? Te wypełnione aromatycznym farszem z pieczarek i delikatnym dodatkiem kaszy gryczanej paszteciki to idealna propozycja na przekąskę lub dodatek do barszczu. Sprawdź nasz przepis i przekonaj się, jak łatwo można je przygotować!
Faszerowana dynia
Zupa z dyni to niejedyny sprawdzony sposób na jej przygotowanie. Przygotuj z dyni coś innego i wypełnij ją farszem bogatym w wiele smaków.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Gorąca czekolada i domowa przyprawa piernikowa
Przyprawa piernikowa zawsze pod ręką! Zobacz, jak zrobić ją w domu! A do tego świetny przepis na gorącą czekoladę piernikową!
Kolorowe rolady naleśnikowe
Pyszne danie dla wszystkich członków rodziny! Kolorowe rolady naleśnikowe to pomysł Kingi na słodkie naleśniki bez dodatku cukru, za to z dużą ilością owoców, które trafią w gust także najmłodszych.
Lody truskawkowo-bazyliowe
Lody truskawkowo-jogurtowe z delikatnym aromatem bazylii – łatwy przepis autorstwa Pawła Małeckiego. Skusisz się?
🔥 O podobnym poziomie trudności
Chleb orkiszowo-amarantusowy z orzechami włoskimi
Masz ochotę na chleb własnej roboty? Wypróbuj nasz przepis na domowy chleb z amarantusem i orzechami włoskimi.
Suflet malinowy
Suflet może mieć wiele smaków! Ten według Pawła Małeckiego jest malinowy i pieczony w filiżance!
Philly cheesesteak - kanapka z Filadelfii
Philly cheesesteak to klasyczna amerykańska kanapka pochodząca z Filadelfii, która zachwyca prostotą i wyjątkowym smakiem. Soczyste mięso, ciągnący się ser i mięciutka bułka — czy to nie brzmi wspaniale? Daj się zauroczyć i spróbuj Philly cheesesteak naszego autorstwa!