Jestem dziennikarzem kulinarnym będącym szefem kuchni z wieloletnim doświadczeniem. W artykułach dzielę się sprawdzonymi przepisami kuchni polskiej i zdrowymi sposobami gotowania. Cenię tradycję i dobrze wykonane danie. Moje teksty są rzeczowe.
Jak bezpiecznie zbierać grzyby w lesie, rozpoznawać gatunki jadalne i unikać pomyłek z trującymi odpowiednikami. Porady dla grzybiarzy oraz przepisy kulinarne z wykorzystaniem borowików i kurek.
Wypróbuj przepyszny ciasto bananowiec siostry Anastazji - sprawdzony przepis na mięciutkie placek bananowiec prosto z klasztoru. Poznaj sekret wilgotnych krążków bananów i kremowego sosu czekoladowego.
Ile kalorii ma łyżeczka miodu? Sprawdź, ile kcal zawiera miód i jakie są różnice w kaloryczności w zależności od jego rodzaju.
Pyszne bajaderki z biszkoptu zrobisz w ekspresowym tempie! Wypróbuj łatwy przepis na ten efektowny deser domowej roboty - z delikatnym biszkoptem, kremowym nadzieniem i czekoladową polewką.
Świąteczne przygotowania bez pośpiechu i stresu. Odkryj proste przepisy, dostawę z lokalnych restauracji i sprytne sposoby na oszczędność czasu. Bądź z bliskimi, a nie w kuchni!
Ile kalorii mają naleśniki z dżemem? Sprawdź wartości odżywcze i wybierz zdrowsze alternatywy dla swojego ulubionego dania!
Ile kalorii ma pieczony ziemniak? Sprawdź, jak różne metody przygotowania i dodatki wpływają na kaloryczność tego popularnego dania.
Naucz się, jak nabić kurczaka na rożen, aby uzyskać idealnie soczyste mięso. Odkryj sprawdzone techniki, które zapewnią doskonały smak i teksturę.
Poznaj, po co cukier do kiszenia kapusty i jak wpływa na fermentację, smak oraz trwałość. Zyskaj nowe pomysły na doskonałe kiszonki!
Czy ogórki kiszone są zdrowe? Sprawdź ich korzyści zdrowotne, wpływ na trawienie oraz właściwości przeciwzapalne, które mogą poprawić twoje samopoczucie.
