🍱 Grecka Ciastka Ciasto z owocami 💪 Niskokaloryczne 💪 Wegetariańskie

Placek brzoskwiniowy z orzechami • przepis • składniki • przygotowanie

Puszyste, pachnące, ucierane na jogurcie ciasto ze słodkimi owocami. Smakowity deser, który polubi każdy łasuch.

Czas przygotowania

90 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 20

Poziom trudności

średni

Składniki

jajko - 3 szt.

brzoskwinia w syropie - 860 g

cukier - 190 g

cukier trzcinowy - 30 g

jogurt grecki - 350 g

proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

soda oczyszczona - 1 łyżeczka

masło - 200 g

mąka pszenna - 370 g

mieszanka orzechów - 100 g

mleko - 30 ml

cukier wanilinowy - 1 paczka

sól - 1 szczypta

Instrukcje przygotowania

POTRZEBUJEMY BLACHĘ W

rozmiarze 35x25 cm Brzoskwinie przekładamy na sito i pozostawiamy do odsączenia, następnie kroimy je w większą kostkę.

MĄKĘ PRZESIEWAMY PRZEZ

sito i dodajemy proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól oraz cukier wanilinowy, mieszamy i odstawiamy na bok.

MASŁO UCIERAMY ZA

pomocą miksera z cukrem kryształem mniej więcej przez 3 minuty.

NASTĘPNIE ZMNIEJSZAMY OBROTY

miksera i dodajemy po jednym jajku, połowę ilości mąki zmieszanej z proszkiem do pieczenia, sodą, solą i cukrem waniliowym, następnie dodajemy połowę ilości jogurtu, mieszamy.

DODAJEMY POZOSTAŁĄ ILOŚĆ

mąki i jogurtu oraz mleko. MIESZAMY.

POŁOWĘ TAK PRZYGOTOWANEGO

ciasta wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, posypujemy połową ilości brzoskwiń, na brzoskwinie nakładamy drugą połowę ciasta.

CIASTO POSYPUJEMY POZOSTAŁĄ

ilością brzoskwiń, orzechami (uprzednio posiekanymi na drobne kawałki) oraz cukrem trzcinowym.

PIECZEMY W PIEKARNIKU

nagrzanym do temperatury 180°C około 60 minut.

UPIECZONE CIASTO ODSTAWIAMY

do przestygnięcia.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

5160 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

258 kcal

🥑

Tłuszcz

12,6 g

🌾

Węglowodany

31,3 g

🥬

Błonnik

6,3 g

💪

Białko

6,3 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Sałatki

Sałatka z halloumi, rukolą i szpinakiem

Przygotuj sałatkę, która smakiem przypomni Ci greckie wyspy. Rukola, szpinak i ser halloumi w roli głównej!

30 min

łatwy

Dania główne

Pita z grillowanym halloumi

Szybka w przygotowaniu przekąska, śniadanie, a może kolacja? To Ty decydujesz! Przygotuj te pyszne pity z grillowanym halloumi, sosem tzatziki i świeżymi warzywami.

10 min

łatwy