przepis-na-kobiete.pl

Orzeźwiająca sałatka z makaronem i ogórkiem • przepis • składniki • przygotowanie

Idealna sałatka na lato powinna zaspokajać głód i orzeźwiać jednocześnie. Właśnie taką sezonową kompozycję, pachnącą świeżymi ziołami, przygotujecie dzięki przepisowi Kingi!

Orzeźwiająca sałatka z makaronem i ogórkiem

Idealna sałatka na lato powinna zaspokajać głód i orzeźwiać jednocześnie. Właśnie taką sezonową kompozycję, pachnącą świeżymi ziołami, przygotujecie dzięki przepisowi Kingi!

Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy

Składniki

ząbek czosnku - 1 szt.
pieprz czarny - 1 szczypta
musztarda francuska - 1 łyżeczka
oliwa z oliwek - 3 łyżki
skórka cytryny tarta - 1 łyżka
sól - 1 szczypta
syrop z agawy - 1 łyżeczka
śmietana wegańska - 200 g
cebula czerwona - 1 szt.
makaron z soczewicy - 50 g
natka pietruszki - 20 g
świeży koperek - 25 g
ogórek - 2 szt.

Instrukcje przygotowania

1.PRZYGOTOWUJEMY DRESSING:
Czosnek przeciśnięty przez praskę łączymy w dużej misce z pozostałymi składnikami dressingu. Mieszamy, aż się połączą.
2.PRZYGOTOWUJEMY SAŁATKĘ:
Dodajemy ugotowany i wystudzony makaron, czerwoną cebulę pokrojoną w cienkie piórka i drobno posiekane zioła: koperek oraz natkę pietruszki.
Orzeźwiająca sałatka z makaronem i ogórkiem

Czas przygotowania

25 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

PRZYGOTOWUJEMY DRESSING

Czosnek przeciśnięty przez praskę łączymy w dużej misce z pozostałymi składnikami dressingu. Mieszamy, aż się połączą.

2

PRZYGOTOWUJEMY SAŁATKĘ

Dodajemy ugotowany i wystudzony makaron, czerwoną cebulę pokrojoną w cienkie piórka i drobno posiekane zioła: koperek oraz natkę pietruszki.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

886 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

221,5 kcal

🥑

Tłuszcz

12,5 g

🌾

Węglowodany

22,7 g

🥬

Błonnik

5,5 g

💪

Białko

5,5 g

Podobne przepisy