Ciasteczka owsiane z cukinią • przepis • składniki • przygotowanie
Ciasteczka z cukinią? Koniecznie musisz tego spróbować! Chrupiące, a także słodkie i aromatyczne dzięki dodatkowi banana i cynamonu.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
STARCIE CUKINII
Na misę zakładamy przystawkę do ścierania z tarką o drobnych oczkach. Wybieramy program „przystawka do krojenia warzyw”/ czas: 40 sekund. Startą cukinię przekładamy na sito wyłożone gazą lub czystą ściereczką kuchenną i dokładnie odciskamy z nadmiaru wody.
PRZYGOTOWUJEMY CIASTO
Do misy robota MC Smart wkładamy nasadkę do ubijania. Następnie dodajemy miękkie masło i cukier. Ustawiamy program „gotowanie według ustawień własnych” i ucieramy – czas: 1 min / obroty: 4, następnie miksujemy na puszystą masę. Dodajemy banana i wanilię, miksujemy: czas: 1 min / obroty: 4. Wyjmujemy nakładkę. Dodajemy odciśniętą cukinię i mieszamy – czas: 10 sekund / obroty: 2.
MIESZAMY SUCHE SKŁADNIKI
Na pokrywie urządzenia ustawiamy miskę i odważamy do niej suche składniki, tj. mąkę, cynamon oraz sodę, które następnie mieszamy łyżką. Dodajemy je do pozostałych składników w robocie, a następnie dosypujemy płatki owsiane. Opcjonalnie dodajemy posiekane orzechy i czekoladę. Ustawiamy program „gotowanie według ustawień własnych” i ucieramy – czas: 20 sekund / obroty: 3.
PIECZEMY
Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 175°C (góra-dół). Blachę wykładamy papierem. Ciasto nakładamy gałkownicą do lodów lub za pomocą 2 łyżek – z każdej porcji powstaje jedno ciastko. Pieczemy 20 – 25 minut, aż brzegi będą lekko złote, a środek pozostanie delikatnie miękki. Studzimy na kratce.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4480,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
373,3 kcal
Tłuszcz
23,8 g
Węglowodany
34,4 g
Błonnik
2,6 g
Białko
8,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sałatka z pieczonym burakiem, szpinakiem i pomarańczą
Propozycja, która kusi nie tylko soczystymi barwami, ale też idealną kompozycją smaków – w sam raz na ciepłe dni!
Fit makaron à la carbonara
Pyszny makaron inspirowany włoską carbonarą, w którym znajdziesz wędzoną pierś kurczaka zamiast guanciale i drobno pokrojoną cukinię. Spróbuj tego klasycznego dania w wersji fit!
Tiramisu z krówkami, malinami i solą morską
Jeżeli uwielbiasz tiramisu, a połączenie słodkiego karmelu z odrobiną soli jest Twoim ulubionym, to specjalnie dla Ciebie stworzyliśmy ten przepis!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Owoce pod kruszonką z lodami proteinowymi
Deser słodzony erytrytolem. Podany z lodami proteinowymi, będzie świetnym pomysłem na słodką przekąskę. Chrupiąca kruszonka i kryjące się pod nią kwaskowate owoce to wymarzone połączenie.
Spaghetti z pesto z brokułu
Dzięki przepisowi Karola na pyszny makaron z brokułowym pesto nic się nie zmarnuje! Wykorzystaj to, co masz w kuchni, by przygotować prosty i smaczny obiad!
Wegańskie naleśniki bez jajek z borówkami
Kinga przygotowała kolejny wegański przepis – tym razem na naleśniki! Smakują wyśmienicie z kremem waniliowym na bazie nerkowców i słodkimi borówkami!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Placek z rabarbarem
Gdy sezon na rabarbar w pełni – wykorzystaj nasz przepis na placek z rabarbarem!
Ziemniaki Hasselback
Wyglądają świetnie i tak też smakują – szczególnie na świeżym powietrzu! Ziemniaki Hasselback z przepisu Darii to aromatyczna przekąska, którą przygotujesz w piekarniku lub na grillu.
Dynia faszerowana kaszą jaglaną, warzywami i ziołami
Faszerowana dynia to pomysł na sycący lunch, który doda Ci energii, byś mógł sprostać dalszym wyzwaniom. Przekonaj się, jak smakuje połączenie dyni z kaszą jaglaną i warzywami!