przepis-na-kobiete.pl

Hummus paprykowy z aromatycznym jogurtem • przepis • składniki • przygotowanie

Hummus paprykowy z aromatycznym jogurtem

Hummus paprykowy z aromatycznym jogurtem

Hummus paprykowy z aromatycznym jogurtem

Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy

Składniki

ciecierzyca konserwowa - 480 g
ząbek czosnku - 2 szt.
papryka grillowana piquillo - 150 g
jogurt roślinny - 400 g
przyprawa tajin - 1 łyżeczka
papryka mielona słodka - 1 szczypta
pasta sezamowa tahini - 75 g
sezam biały - 1 łyżeczka
harissa - 0,5 łyżeczki
sól - 1 szczypta

Instrukcje przygotowania

1.CIECIERZYCĘ ODCEDZIĆ, PRZEPŁUKAĆ NA:
sitku i pozostawić do odcieknięcia. Utrzeć na gładką masę z pastą sezamową, grillowaną papryką i ok. 75 ml wody. Doprawić harissą, solą i papryką mieloną. Przełożyć do miski i oprószyć odrobiną papryki.
2.OBRAĆ CZOSNEK I PRZECISNĄĆ:
go przez praskę. Wymieszać z jogurtem i doprawić mieszanką przypraw tajine oraz solą. Przełożyć do drugiej miski i posypać ziarnami sezamu.
Hummus paprykowy z aromatycznym jogurtem

Czas przygotowania

15 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

CIECIERZYCĘ ODCEDZIĆ, PRZEPŁUKAĆ NA

sitku i pozostawić do odcieknięcia. Utrzeć na gładką masę z pastą sezamową, grillowaną papryką i ok. 75 ml wody. Doprawić harissą, solą i papryką mieloną. Przełożyć do miski i oprószyć odrobiną papryki.

2

OBRAĆ CZOSNEK I PRZECISNĄĆ

go przez praskę. Wymieszać z jogurtem i doprawić mieszanką przypraw tajine oraz solą. Przełożyć do drugiej miski i posypać ziarnami sezamu.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1433,6 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

358,4 kcal

🥑

Tłuszcz

16,7 g

🌾

Węglowodany

35,8 g

🥬

Błonnik

17,3 g

💪

Białko

17,3 g

Podobne przepisy

Hummus paprykowy z aromatycznym jogurtem - przepis, składniki, przygotowanie | przepis-na-kobiete.pl