Jestem dziennikarzem kulinarnym będącym szefem kuchni z wieloletnim doświadczeniem. W artykułach dzielę się sprawdzonymi przepisami kuchni polskiej i zdrowymi sposobami gotowania. Cenię tradycję i dobrze wykonane danie. Moje teksty są rzeczowe.

Chcesz zrobić własny domowy twaróg? W tym poradniku krok po kroku pokażemy Ci, jak łatwo samodzielnie przyrządzić pyszny, świeży twaróg z mleka w warunkach domowych. Dowiesz się m.in. jakie mleko wybrać, jak poprawnie je zagotować i zakwasić, kiedy dodać składniki smakowe. Przekonaj się, że zrobienie apetycznego twarogu to pestka!