Wilgotny makowiec z gotowej masy makowej • przepis • składniki • przygotowanie
Wilgotny makowiec to jedno z tych ciast, które nieodłącznie kojarzą się ze świętami. Wykorzystanie gotowej masy makowej sprawia, że jego przygotowanie staje się szybkie i proste, a smak pozostaje bogaty i aromatyczny. Nasz przepis pomoże Ci stworzyć idealny, wilgotny makowiec — zrób go wraz z nami!
Czas przygotowania
145 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 5
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
UBIJAMY MASŁO Z ŻÓŁTKAMI
Do miski dodajemy masło. Rozbijamy jajka i wlewamy białka do kubka, a żółtka wprost do miski. Masło z żółtkami ubijamy mikserem na puszystą masę.
UBIJAMY BIAŁKA
Do czystej miski dodajemy białka i ubijamy je na sztywno.
ŁĄCZYMY ZE SOBĄ MASY
Do masy z żółtek dodajemy miód, rodzynki, masę makową i orzechy laskowe. Mieszamy szpatułką. Potem powoli łączymy wszystko z pianą z białek.
PIECZEMY CIASTO MAKOWE
Wykładamy blachę folią aluminiową i przekładamy do niej ciasto. Wkładamy do piekarnika i pieczemy przez 40 minut. Po upieczeniu studzimy ciasto, a potem wyciągamy je z formy do góry dnem. Układamy je na tacy.
UBIJAMY BIAŁKA
Znowu oddzielamy białka od żółtek. Tym razem białka wbijamy do umytej i osuszonej miski. Ubijamy na sztywną pianę, a pod koniec wsypujemy cukier i dalej ubijamy.
DODAJEMY RESZTĘ SKŁADNIKÓW
Dodajemy powoli żółtka, olej, mąkę i proszek do pieczenia. Miksujemy na najmniejszych obrotach.
PIECZEMY MAKOWE CIASTO
Formę ponownie wykładamy folią, a następnie przekładamy do niej gotowe ciasto makowe, a następnie wylewamy na nie ciasto biszkoptowe. Ponownie wkładamy wszystko do piekarnika i pieczemy przez 20 minut. Po upieczeniu wyciągamy ciasto na tacę i odwracamy je tak, aby jasne ciasto było na spodzie, a makowe na wierzchu.
PRZYGOTOWUJEMY POLEWĘ
W rondelku rozpuszczamy czekoladę wraz z masłem.
OZDABIAMY CIASTO
Ciasto polewamy sowicie polewą. Możemy też ozdobić je orzechami czy płatkami migdałów. Gotowe ciasto wkładamy do lodówki na co najmniej godzinę, aby polewa stężała.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
8627 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
1725,4 kcal
Tłuszcz
112,5 g
Węglowodany
143,4 g
Błonnik
5,3 g
Białko
28,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ciasto dyniowe według Fusialki z ciasteczkami duszkami
Miękkie, aromatyczne i z nutą cynamonu – takie jest ciasto dyniowe według Fusialki! Gwarantujemy, że to strasznie pyszne ciasto zrobi furorę wśród znajomych i rodziny, nie tylko podczas halloweenowej imprezy.
Lody truskawkowo-bazyliowe
Lody truskawkowo-jogurtowe z delikatnym aromatem bazylii – łatwy przepis autorstwa Pawła Małeckiego. Skusisz się?
Herbaciane paluszki
Łatwe w wykonaniu kruche ciasteczka z dodatkiem roztartej w moździerzu herbaty!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Tarta z jabłkami i kremem waniliowym
Chrupiące ciasto, karmelizowane jabłka, waniliowy krem, a do tego opalana beza - brzmi pysznie, prawda?
Domowe precle z czarnuszką
Zawijaj i piecz – z przepisem Kingi na domowe precle to sama przyjemność! Idealne ciasto i chrupka posypka z czarnuszki lub sezamu połączą się w pysznym wypieku!
Zupa klopsikowa
Zapraszamy do odkrycia tajemnic przepisu na zupę klopsową, która jest prawdziwym klasykiem domowej kuchni. Ta aromatyczna zupa, złożona z delikatnych klopsików i aromatycznego bulionu, nie tylko rozgrzewa ciało w chłodniejsze dni, ale także kusi bogactwem smaków i interesującym wyglądem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Czekoladowa miska smoothie i ciastka owsiane – lunchbox na słodko
Czekoladowe smoothie i domowe ciastka owsiane, to śniadanie, które doda Twojemu dziecku energii do nauki i zdobywania świata! Przekonaj się jakie to proste!
Grahamka z kolorowym twarożkiem
Przepis na kolorową grahamkę z twarożkiem z kolorowymi pomidorami znajdziesz w Kuchni Lidla.
Szakszuka z chorizo i oliwkami
Dla tego śniadania chce się wstawać z łóżka! Szakszuka ze świeżych pomidorów z dodatkiem aromatycznego chorizo zabierze Cię o poranku do kuchni pełnej słońca.