🍱 Włoska Desery Desery z owocami 💪 Niskokaloryczne 💪 Wegetariańskie 💪 Bezglutenowe

Tiramisu ze śliwkami • przepis • składniki • przygotowanie

Wypróbuj oryginalny przepis na tiramisu w zupełnie nowej odsłonie – ze śliwkami, twarogiem i biszkoptami!

Czas przygotowania

90 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 6

Poziom trudności

łatwy

Składniki

cukier brązowy - 120 g

cukier wanilinowy - 1 paczka

cytryna - 0,5 szt.

migdały płatki - 2 łyżki

śliwka - 500 g

ser twaróg półtłusty - 500 g

wino czerwone - 50 ml

likier amaretto - 2 łyżki

śmietana 30% - 100 g

biszkopty podłużne - 100 g

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY ŚLIWKI

Śliwki myjemy, kroimy na pół, pestki wyjmujemy, miąższ kroimy w plasterki. Gotujemy z czerwonym winem i 60 g cukru przez ok. 5 minut. Cytrynę sparzamy, skórkę ścieramy na tarce bądź za pomocą zestera, sok wyciskamy. Do śliwek dodajemy skórkę cytrynową, 1-2 łyżeczki soku, amaretto – schładzamy.

MIESZAMY MASĘ SEROWĄ

Twaróg mieszamy z pozostałym cukrem i cukrem wanilinowym. Śmietanę ubijamy na sztywno i dodajemy do masy, mieszając.

UKŁADAMY TIRAMISU

Biszkopty układamy w prostokątnej formie, przykrywamy śliwkami i polewamy sosem. Rozsmarowujemy masę serową. Tiramisu wstawiamy pod przykryciem do lodówki co najmniej na 1 godzinę.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2059,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

343,2 kcal

🥑

Tłuszcz

12,8 g

🌾

Węglowodany

49,2 g

🥬

Błonnik

11,2 g

💪

Białko

11,2 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Pizza z mięsem mielonym i suszonymi pomidorami

Pizza z mięsem mielonym? Oczywiście wg przepisu Karola Okrasy! Z dodatkiem anchois, aromatycznego sosu pomidorowego, suszonych pomidorów i oliwek!

100 min

średni

Boże Narodzenie

Pijana śliwka - ciasto z suszonymi śliwkami w rumie

Ciasto pijana śliwka to doskonały deser dla miłośników intensywnych smaków i aromatycznych połączeń. W tym wypieku słodkie śliwki nasączone alkoholem idealnie komponują się z czekoladowym ciastem, tworząc wilgotny i głęboko smakujący wypiek. To ciasto sprawdzi się zarówno na świątecznym stole, jak i na specjalne okazje, kiedy chcemy zaskoczyć gości niebanalnym deserem.

235 min

średni