Sylwestrowe przekąski Krzysztofa Ibisza • przepis • składniki • przygotowanie
Sięgnij po szybkie i łatwe w wykonaniu przekąski Krzysztofa Ibisza na pyszną tortillę, frittatę i łódeczki z selera naciowego!
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ WYKAŁACZKI FORMĘ
do pieczenia muffinek papierowe papilotki piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C Seler naciowy z serkiem o smaku pesto Seler naciowy myjemy.
KABANOSY I SELER
kroimy na 10-centymetrowe kawałki.
PISTACJE WYJMUJEMY Z
łupinek, rozcieramy w dłoniach, pozbawiając skórek i siekamy.
SEREK KOZI MIESZAMY
z pesto i pistacjami.
NA KAŻDY KAWAŁEK
selera nakładamy nadzienie oraz kawałek kabanosa.
PRZEWIĄZUJEMY SZCZYPIORKIEM.
TORTILLA Z GUACAMOLE
i kabanosami Awokado obieramy ze skórki, pozbawiamy pestek i kroimy w drobną kostkę. SKRAPIAMY SOKIEM Z: limonki.
DODAJEMY POSIEKANE CHILI,
cebulę oraz kolendrę.
MIESZAMY, ROZGNIATAJĄC MASĘ
widelcem. DOPRAWIAMY SOLĄ I: pieprzem.
KABANOSY KROIMY NA
cienkie plasterki. MIESZAMY Z: guacamole. DODAJEMY OLIWĘ I: mieszamy.
NA KAŻDĄ TORTILLĘ
nakładamy pasek farszu oraz garść roszponki. ZWIJAMY.
TORTILLE PRZEBIJAMY WYKAŁACZKAMI
w równych odstępach i kroimy na mniejsze kawałki.
FRITTATA ZE SZPINAKIEM,
suszonymi pomidorami i kozim serem Na łyżce rozgrzanej oliwy szklimy posiekany czosnek z solą, dodajemy szpinak i smażymy do odparowania wody.
JAJKA UBIJAMY Z
mlekiem, solą i pieprzem.
DODAJEMY PORWANĄ NATKĘ
pietruszki, posiekane suszone pomidory, połowę pokrojonego w kostkę koziego sera i szpinak. MIESZAMY.
FOREMKI WYKŁADAMY PAPILOTKAMI,
wypełniamy masą. POSYPUJEMY RESZTĄ KOZIEGO: sera.
ZAPIEKAMY W TEMPERATURZE
180°C przez około 15-20 minut.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1360,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
170,1 kcal
Tłuszcz
14,1 g
Węglowodany
2 g
Błonnik
8,3 g
Białko
8,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pasta z awokado
Pasta z awokado z dodatkiem aromatycznego wędzonego łososia i koperku świetnie urozmaici każdą kanapkę. Koniecznie sprawdź, jak proste i szybkie jest jej przyrządzenie!
Zielona maślanka
Maślanka z dodatkiem ogórka i awokado sprawdzi się doskonale jako drugie śniadanie lub podwieczorek.
Omlet z wędzonym łososiem i awokado
Jeśli jesteś miłośnikiem omletów na śniadanie, koniecznie wypróbuj ten przepis Karola. Delikatny omlet z dodatkiem łososia i awokado to kompozycja idealna na początek dnia.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Lekki bigos z suszonymi morelami
Szukasz pomysłu na lekki bigos? Wypróbuj przepis Darii na bigos z dodatkiem imbiru, curry i suszonych owoców.
Cronuty
Połączenie croissanta i donuta, czyli cronut! Paweł pokaże Ci, jak przygotować ten popularny deser.
Zupa krem z kalafiora z wędzonym twarogiem
Aksamitna, delikatna, z zaskakującym dodatkiem, który nadaje jej wykwintny charakter – zupa krem z kalafiora według przepisu Karola zachwyci każdego. Spróbuj!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Łosoś w sosie cytrynowym
Łosoś i cytryna to jedno ze sztandarowych połączeń smakowych. Świeży rozmaryn nada daniu zaskakującego aromatu.
Kotlety z cukinii
Kotlety z cukinii to lekka, pyszna propozycja na obiad lub przekąskę, która świetnie sprawdzi się w sezonie letnim. Są chrupiące z zewnątrz i tak miękkie w środku, że wprost rozpływają się w ustach. Ich przygotowanie jest proste, a składniki ogólnodostępne. Jak je zrobić? Sprawdź nasz przepis!
Pomidory truskawkowe z marynowaną cebulką
Wszystko to, co najpyszniejsze w sezonie letnim, czyli soczyste i słodkie pomidory truskawkowe podane z sosem z maślanki i szczypiorkowo-szpinakowej oliwy z marynowaną cebulką. Sprawdź, jak świetnie pasują do grillowanego mięsa, ryb, czy warzyw!