Smażone ziemniaki ze szpinakiem i fetą • przepis • składniki • przygotowanie
Jak odmienić tradycyjne ziemniaki? Przygotowując je po grecku! Ze szpinakiem i serem feta smakują fenomenalnie.
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
SZPINAK ROZMRAŻAMY NA
sitku i osączamy.
ZIEMNIAKI MYJEMY I
gotujemy w mundurkach we wrzącej, osolonej wodzie przez 15-20 minut, aż będą miękkie.
ODCEDZAMY, PRZELEWAMY ZIMNĄ
wodą, obieramy i kroimy na pół.
CEBULĘ I CZOSNEK
drobno siekamy.
SZPINAK DOBRZE OSĄCZAMY
i grubo siekamy.
PATELNIĘ SMARUJEMY OLEJEM
i podgrzewamy.
SMAŻYMY NA NIEJ
ziemniaki przez 5 minut ze wszystkich stron, doprawiamy solą i pieprzem.
DODAJEMY CEBULĘ, CZOSNEK
i smażymy razem przez 1-2 minuty.
DODAJEMY SZPINAK, ZALEWAMY
bulionem i gotujemy pod przykryciem przez 8-10 minut.
OLIWKI OSĄCZAMY I
kroimy na pół.
FETĘ DROBNO
kruszymy.
DODAJEMY OLIWKI I
podgrzewamy, a następnie doprawiamy do smaku.
PODAJEMY POSYPANE
fetą.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
709,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
177,4 kcal
Tłuszcz
12 g
Węglowodany
11,6 g
Błonnik
9 g
Białko
9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Walentynkowe ravioli z burakiem i fetą
Te piękne czerwone serduszka to tak naprawdę pyszne pierożki, które nadają się idealnie na romantyczny obiad we dwoje.
Śledzie z suszonymi pomidorami
Szukasz pomysłu na wyjątkową przekąskę świąteczną ze śledziem w roli głównej? Śledź z suszonymi pomidorami to doskonałe połączenie tradycyjnych smaków z nutą śródziemnomorskiego charakteru. Poznaj nasz przepis na pysznego śledzia!
Pieczona feta z warzywami
Feta w roli głównej! Ten najbardziej znany grecki ser świetnie nadaje się do zapiekania, więc warto przyrządzić go w formie bogatego talerza przekąsek, pełnego warzyw i chrupiących dodatków.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Letnia zupa jarzynowa z ciecierzycą
Sycąca zupa z kawałkami kolorowych warzyw pokrojonych w kostkę, ciecierzycą oraz dodatkiem białego wytrawnego wina.
Klopsiki z ciecierzycy w wegańskim sosie à la pieczeniowym
Pyszne klopsiki z ciecierzycy podane w aromatycznym sosie warzywnym à la pieczeniowy. To wyjątkowe danie na obiad dla całej rodziny, które świetnie się sprawdzi podane z ulubionymi dodatkami.
Pierogi z kaszą gryczaną, serem i miętą
Spróbuj pierogów z przepisu Karola Okrasy! Ciasto z dodatkiem mleka i masła doskonale otula farsz z twarogu, kaszy gryczanej i listków mięty.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Popcorn z karmelem z chili i cynamonem
Przygotuj popcorn z dodatkiem pikantnego karmelu i nutą cynamonu! Taka przekąska umili każdy filmowy wieczór.
Barszcz biały na zakwasie z kapusty kiszonej
Domowy, regionalny, idealny na Wielkanoc! Barszcz biały na zakwasie z kapusty według przepisu Karola to obowiązkowa pozycja w świątecznym menu. Spróbuj!
Łosoś z kaparami i sosem musztardowym
Obiad w 30 minut? Sięgnij po pyszny przepis na łososia dla zapracowanych!