Pstrąg łososiowy z orzechową fasolką • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszna ryba podana na fasolce szparagowej otoczonej delikatną śmietanką z kawałkami chrupiących orzechów laskowych.
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE FASOLKĘ SZPARAGOWĄ
gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie.
PIEKARNIK ROZGRZEWAMY DO
180 stopni.
UMYTE I OSUSZONE
ryby oprószamy solą i pieprzem, spryskujemy odrobiną oliwy z oliwek.
UKŁADAMY FILETY NA
blasze wyłożonej folią aluminiową, skórą do dołu i pieczemy ok. 10 MINUT, AŻ: się przyrumienią.
NA DUŻEJ PATELNI
rozgrzewamy masło i podsmażamy pokrojoną cebulę.
DODAJEMY POSIEKANE ORZECHY,
mieszamy, dodajemy fasolkę i śmietankę. PRZYPRAWIAMY SOLĄ I: pieprzem.
PODGRZEWAMY, MIESZAJĄC, AŻ
śmietanka obtoczy fasolkę. FASOLKĘ PRZEKŁADAMY NA: talerze.
NA WIERZCHU UKŁADAMY
kawałki ryby.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2817,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
704,4 kcal
Tłuszcz
49,2 g
Węglowodany
17,5 g
Błonnik
53,9 g
Białko
53,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sałatka z tuńczykiem – pomysł na lunchbox
Zastanawiasz się, co zapakować dzieciom do lunchboxu? Skorzystaj z pomysłu DJ i wypełnij śniadaniowe pudełko pyszną sałatką z tuńczykiem.
Filety z łososia z cukiniowym ragout (gęsty sos)
Delikatna, pachnąca tymiankiem ryba, a do tego gęsty sos z cukinią. Lekkie danie, które przygotujesz w mgnieniu oka.
Kluski z kaszy manny ze skwarkami
Wyjątkowe kluski z kaszy manny z parmezanem, okraszone aromatycznymi skwarkami. Koniecznie wypróbuj ten przepis i ciesz się pysznym lunchem!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Makaron z pieczarkami pieczonymi
Do dobrego makaronu możesz dodać w zasadzie wszystko. Spróbuj aromatycznego połączenia pieczonych grzybów, bazylii i parmezanu!
Koktajl tiramisu
Smak tiramisu w formie koktajlu? Dzięki temu przepisowi to możliwe!
Sałatka z pomelo, burakiem i łososiem
Poznaj nowoczesne połączenie smaków! Pomelo, pieczony burak i wędzony łosoś doskonale się ze sobą komponują.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Empanady z salsa verde
Pierogi w wersji południowej! Chrupiące ciasto wypełniono wyrazistym farszem, a całość polano ziołowym sosem. Pyszne!
Empanadas z mielonym mięsem
Wypróbujcie przepis na popularne w Ameryce Południowej pierożki empanadas. Wyrazisty, ostry smak farszu z mielonego mięsa, warzyw i przypraw w połączeniu z wyśmienitym guacamole zachwyci każdego. Do dzieła!
Schab z sosem pomidorowo-ziołowym i purée borowikowo-ziemniaczanym
Przepis oparty na typowo polskich składnikach: ziemniaki, schab, borowiki stworzą wspaniałą kompozycję smakową.