Omlet z makaronem • przepis • składniki • przygotowanie
Jak smakuje omlet ze smażonym makaronem? Wypróbuj nasz przepis i przekonaj się sam!
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY MAKARON I POMIDORY
Makaron gotujemy w dużej ilości wrzącej osolonej wody, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pomidory myjemy, nacinamy na krzyż i zanurzamy łyżką cedzakową na 30-60 sekund we wrzącej wodzie z makaronem. Wyjmujemy, przelewamy zimną wodą i studzimy. Następnie obieramy ze skórki. Pomidory kroimy na pół, pestki usuwamy, miąższ kroimy na kawałki.
KROIMY SZYNKĘ I OLIWKI
Plastry szynki układamy jeden na drugim i kroimy na kawałki. Oliwki odsączamy i grubo siekamy. Jajka roztrzepujemy z mlekiem, ziołami, solą i pieprzem.
SMAŻYMY MAKARON
Makaron odlewamy i odsączamy. Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę i przez 3-5 minut smażymy na niej makaron, cały czas go obracając. Dodajemy pomidory, szynkę i oliwki i smażymy razem przez 2 minuty.
SMAŻYMY OMLET
Całość zalewamy jajkami roztrzepanymi z mlekiem i smażymy na średnim ogniu, aż omlet zetnie się na krawędziach. Następnie dusimy go na małym ogniu, pod przykryciem, przez ok. 5 minut, do momentu, aż wierzch się zetnie. Omlet dzielimy na 4 porcje i podajemy. Można go również posmarować sosem pomidorowym lub keczupem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1847,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
461,9 kcal
Tłuszcz
15,2 g
Węglowodany
55,3 g
Błonnik
25,5 g
Białko
25,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zapiekane naleśniki z ratatouille
Duszone warzywa zawinięte w naleśnik, zapieczone z serem to łatwy sposób na smaczny i udany obiad!
Chipsy z warzyw
By zdrowo sobie pochrupać, przygotuj domowe, kolorowe chipsy z warzyw bez dodatku soli! Pieczone w oliwie i ziołach będą pyszną przekąską, której nikt się nie oprze!
Crème brûlée czekoladowy z konfiturą pomarańczową
Czekoladowy krem, skryty pod warstwą skarmelizowanego cukru – to wariacja na temat francuskiego creme brulée!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Polędwiczka w pieprzu z brukselką
Szukasz pomysłu na łatwy i pyszny obiad? Spróbuj kruchej polędwiczki otulonej pieprzem i brukselki z dodatkiem ziołowego pesto!
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem – najczęstsze pytania do tego prostego dania
Szybie w przygotowaniu, smaczne danie - makaron z pieczonym kurczakiem i pieczonymi pomidorkami.
Naleśniki z syropem kawowym
Na śniadanie, lunch, deser! Wypróbuj przepis Okrasy na naleśniki z syropem kawowym!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ubijany ser brie z grzankami
Błyskawiczna w przygotowaniu przekąska, która zachwyci każdego, kto jej spróbuje! Połączenie wyraźnego smaku brie i czosnku ze słodkim miodem gwarantuje naprawdę pyszne danie.
Tartofle Nimueny z leśnego królestwa
Przed wyruszeniem w drogę należy przygotować prowiant! Zapiekane owoce ziemi autorstwa Nimueny to sycące uzupełnienie ekwipunku każdego poszukiwacza smaku.
Ciasteczka maślano-cytrynowe
Kruche, proste, z lekką cytrynową nutą – wprost idealne na wielkanocny stół. Upiecz je i sprawdź, jak szybko znikają z talerzyka!