Grillowane meksykańskie szaszłyki z łososia • przepis • składniki • przygotowanie
Łosoś z grilla… Czemu nie! A już na pewno w postaci oryginalnych szaszłyków z marynatą i soczystymi cząstkami limonki.
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MARYNATA ZĄBKI CZOSNKU
drobno siekamy lub przeciskamy przez praskę.
PAPRYCZKI CHILLI (MOŻEMY
z pestkami) i gałazki kolendry drobno siekamy (powinniśmy mieć ok. 2 ŁYŻEK POSIEKANEJ: kolendry).
WSZYSTKIE SKŁADNIKI MARYNATY
dokładnie mieszamy.
WSKAZÓWKA
MOŻEMY UŻYĆ: soku z ananasa z puszki lub świeżego.
ŁOSOŚ ŁOSOSIA KROIMY
w dużą kostkę, zalewamy marynatą i odstawiamy do lodówki na co najmniej 30 minut.
KOSTKI ŁOSOSIA NABIJAMY
na szpikulce do szaszłyków na przemian z cząstkami limonki.
GRILLUJEMY 3 MINUTY
z każdej strony.
JAK PODAWAĆ PODAJEMY
z plastrami ananasa.
RYBY I OWOCE
morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. WWW.MSC.ORG/PL:
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1826,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
456,7 kcal
Tłuszcz
28,7 g
Węglowodany
13,1 g
Błonnik
37,0 g
Białko
37,0 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Tortilla z kurczakiem i guacamole
Kawałki mięsa i sos z awokado zamknięte w pszennym placku. Sprawdzony sposób na szybkie danie w stylu meksykańskim!
Smażony ryż z kalafiora po meksykańsku
Smaki w stylu meksykańskim, które pokochają nie tylko weganie, czyli smażony ryż z kalafiora z mnóstwem warzyw, przypraw i ziół – oto pomysł Kingi na sycący roślinny obiad z charakterem!
Salsa pomidorowa
Aromatyczny sos z pomidorów, cebuli i przypraw. Doskonale komponuje się z mięsem i chrupiącym świeżym pieczywem.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Halloweenowe parówki w cieście francuskim
Ciastu francuskiemu możesz nadawać dowolne kształty! Poznaj przepis na parówki w cieście wyglądające jak zabawne mumie!
Crème brûlée z trawą cytrynową, wiśniami i imbirem
Nie bój się urozmaicania klasyki. Spróbuj crème brûlée w zupełnie nowym wydaniu – z trawą cytrynową, wiśniami i imbirem!
Forszmak
Karol Okrasa, przygotowując swój forszmak, inspirował się klasycznym daniem lubelskim. Wzbogacił je jednak o aromatyczny kmin rzymski i kolendrę!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka z burratą i grillowanymi brzoskwiniami
Szukasz nowych pomysłów na sałatki? Już nie musisz! Ta pyszna i odświeżająca sałatka z grillowanymi brzoskwiniami, borówkami i burratą z pewnością stanie się hitem lata.
Tagliatelle z kurkami i pistacjami
Doskonałe składniki rodem z włoskiej kuchni – to podstawa przepisu Karola! Przygotuj tagliatelle z kurkami i pistacjami, by zasmakować w jakości i prostocie.
Dressing musztardowo-miodowy
Dressing musztardowo-miodowy to idealny dodatek do sałatek, grillowanego kurczaka, a także kanapek. Spróbuj!