Galaretki z syropu z kwiatów czarnego bzu • przepis • składniki • przygotowanie
Słodkie i smakujące latem galaretki z syropu z kwiatów czarnego bzu. To pyszna i szybka w przygotowaniu przekąska, która zachwyci każdego, kto jej spróbuje.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI
Do rondelka przelewamy 250 ml wody i wsypujemy drobny cukier. Całość gotujemy, aż cukier się rozpuści. Pozostałą wodę dokładnie mieszamy z mąką ziemniaczaną w osobnej misce. Żelatynę zalewamy odrobiną wody i odstawiamy, aby napęczniała.
PRZYGOTOWUJEMY MASĘ NA GALARETKĘ
Zawiesinę mąki z wodą wlewamy do gotującej się wody z cukrem i cały czas mieszamy, aż zgęstnieje. Następnie rondelek zdejmujemy z ognia i dodajemy do niego syrop z kwiatów czarnego bzu, sok z cytryny oraz napęczniałą żelatynę. Całość dokładnie mieszamy do połączenia składników.
CHŁODZIMY GALARETKĘ
Gotową masę przekładamy do wybranego pojemnika wyłożonego folią spożywczą i studzimy. Wystudzoną galaretkę przekładamy do lodówki na min. 6 godzin, a najlepiej na całą noc.
KROIMY GALARETKĘ
Dobrze schłodzoną galaretkę wyjmujemy z pojemnika i kroimy w kostkę. Tak powstałe galaretki dokładnie oprószamy cukrem pudrem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1254,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
209 kcal
Tłuszcz
0 g
Węglowodany
49,2 g
Błonnik
0,1 g
Białko
3,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Polędwiczka wieprzowa z sosem czekoladowo-kawowym
Wykwintne danie czerpiące z tradycji kuchni polskiej. Jego smak zachwyca najbardziej wymagające podniebienia.
Filety z łososia z cukiniowym ragout (gęsty sos)
Delikatna, pachnąca tymiankiem ryba, a do tego gęsty sos z cukinią. Lekkie danie, które przygotujesz w mgnieniu oka.
Agarowe galaretki malinowe
Galaretki z owoców i to w wegańskim wydaniu? Oczywiście! Wypróbuj ten przepis i odkryj ich niepowtarzalny smak!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Domowa granola z airfryera
Mamy sposób na zdrowe i pożywne śniadanie! Chrupiąca granola dostarczy energii, by dobrze zacząć dzień, i wystarczy na kilka porcji.
Zupa fasolowa z botwiną i młodymi ziemniakami
Lekka i pełna warzyw – taka jest zupa fasolowa z botwinką i młodymi ziemniakami, którą przygotujesz według przepisu Karola! Niech cały dom wypełni się aromatem znanym z kuchni mam i babć!
Batoniki z masła orzechowego
Wystarczy tylko dwadzieścia minut, by w prosty sposób wyczarować z masła orzechowego smakowity batonik.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Jabłkowy chutney z kolendrą
Przepyszny chutney z dodatkiem kolendry to niezwykle aromatyczny sos, który będzie idealnym dodatkiem do pieczonych mięs, warzyw, a nawet ryb. Sprawdź, jak prosto go przygotować!
Zupa krem z dyni z kurkumą i salsą pomidorową
Zupa krem z dyni z lekko azjatyckim akcentem w postaci kurkumy, curry i sosu sojowego w połączeniu z pomidorową salsą to prawdziwa eksplozja smaków. Przekonaj się, jak proste jest jej przygotowanie dzięki termorobotowi MC Smart.
Vol-au-vent z serkiem i łososiem
Poznajcie przepis na przepyszną przekąskę na bazie ciasta francuskiego wzbogaconą delikatnym serkiem śmietankowym i aromatem wędzonego łososia. Zobaczcie sami, jakie to proste.