Czekoladowa tęcza ze świeżymi owocami • przepis • składniki • przygotowanie
Lekki i kremowy mus czekoladowy, czyli czekoladowa tęcza ze świeżymi owocami. Ten przepis koniecznie musisz wypróbować!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ ŻELATYNĘ
namocz w 100 ml mleka i odstaw do napęcznienia.
PRZYGOTOWANIE MLEKO WLEWAMY
do garnka, dodajemy cukier i zagotowujemy.
LASKĘ WANILII KROIMY
na pół i dodajemy do gorącego mleka.
DO SKŁADNIKÓW DODAJEMY
namoczoną żelatynę, całość dokładnie mieszamy.
UGOTOWANĄ MASĘ DZIELIMY
na dwie części.
DO JEDNEJ CZĘŚCI
dodajemy pokruszoną tabliczkę białej czekolady, do drugiej części dodajemy pokruszoną tabliczkę czekolady deserowej.
DO WYSOKICH KIELISZKÓW
lub pucharków wlewamy najpierw porcję masy z czekolady deserowej.
KIELISZKI USTAWIAMY POD
skosem i pozostawiamy do zestalenia.
MASY Z BIAŁEJ
czekolady nie wstawiamy do lodówki.
GDY PIERWSZA WARSTWA
stężeje, wylewamy na nią masę z białej czekolady i ponownie wstawiamy do lodówki.
DESER DEKORUJEMY UBITĄ
śmietanką i świeżymi owocami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2392,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
598,1 kcal
Tłuszcz
34,6 g
Węglowodany
56,3 g
Błonnik
16,2 g
Białko
16,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Budyń piernikowo-czekoladowy z gorącymi wiśniami
Każdy chłodny wieczór stanie się wyjątkowy, gdy podgrzejemy go korzennym budyniem z dodatkiem gorących wiśni. A to wszystko w zaledwie 10 minut!
Sałatka jarzynowa tradycyjna
Oto klasyk nad klasykami! Sałatka jarzynowa często gości na polskich stołach, szczególnie podczas świąt i rodzinnych spotkań. Jej bogaty smak i różnorodność składników sprawiają, że rozsmakowują się w niej kolejne pokolenia. Przygotuj z nami tę pyszną sałatkę!
Smażone liczi w cieście z pieprznym majonezem
Owoce z majonezem? Tak! Spróbuj smażonych w cieście owoców liczi, a przekonasz się jak dobrze się ze sobą komponują.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Panna cotta fit
Zobacz, jak Kinga Paruzel odchudziła panna cottę! Nawet tradycyjny deser w stylu włoskim może być fit!
Polędwiczki w pikantnym sosie miodowo-orzechowym z domowymi frytkami i sosem bazyliowym
Polędwiczki przygotowane w niebanalny sposób - w pikanym sosie, z orzechami i miodem. Zachwycisz swoich gości!
Szybka tarta z łososiem, mozzarellą i pomidorami
Szybka w przygotowaniu i lekka tarta. Soczyste pomidory, delikatna mozzarella, wyrazisty łosoś na kruchym cieście.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka na grilla z ciecierzycą i wegańskim sosem BBQ
Sałatki nigdy się nie znudzą, jeśli będą wyjątkowe! Ta właśnie taka jest. Połącz warzywa z genialnym dressingiem BBQ i ciesz się smakami letniego grillowania!
Forszmak
Karol Okrasa, przygotowując swój forszmak, inspirował się klasycznym daniem lubelskim. Wzbogacił je jednak o aromatyczny kmin rzymski i kolendrę!
Zupa parmezan pasta
Parmezan pasta to gęsta, sycąca zupa, którą pokochają miłośnicy makaronu. Dodatek sera grana padano dodaje jej wyjątkowego smaku i aromatu. Zobacz, jak szybko ją przygotujesz!