Ciasteczka cytrynowe • przepis • składniki • przygotowanie

Cytryna na słodko, czyli doskonałe ciasteczka z białą czekolada. Sięgnij po przepis Pawła i sprawdź, jak chrupią!

Czas przygotowania

90 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 5

Poziom trudności

łatwy

Składniki

cukier trzcinowy - 100 g

żółtko jaja kurzego - 1 szt.

jajko - 1 szt.

masło - 100 g

skórka cytryny tarta - 2 łyżki

sok z cytryny - 50 ml

wiórki kokosowe - 40 g

mąka pszenna - 180 g

Instrukcje przygotowania

ŁĄCZYMY SKŁADNIKI CIASTA

Mąkę, cukier i wiórki kokosowe łączymy w misce. Mieszamy. Dodajemy skórkę startą z cytryny, wyciśnięty z niej sok oraz miękkie masło i ugniatamy, aż składniki się połączą. Dodajemy jajko i żółtko, ponownie ugniatamy na jednolitą masę.

FORMUJEMY I PIECZEMY CIASTECZKA

Ciasto wyjmujemy na deskę oprószoną mąką. Formujemy dwa wałki, kroimy je na równe części, z których tworzymy kulki by następnie rozgnieść je na płasko. Jeśli ciasto się klei, dodajemy odrobinę mąki.

DEKORUJEMY CIASTECZKA

Ciasteczka polewamyroztopioną białą czekoladąprzelaną do kornetu. Podajemy, gdy czekolada stężeje.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2123,5 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

424,7 kcal

🥑

Tłuszcz

23,6 g

🌾

Węglowodany

50,8 g

🥬

Błonnik

6,1 g

💪

Białko

6,1 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Makaron po katalońsku z kiełbasą fuet

Krewetki, wyrazista kiełbasa fuet i świeży makaron łączą się w wyśmienitym daniu w stylu katalońskim. Przygotuj makaron pełen wykwintnych dodatków – dla siebie i bliskich!

25 min

łatwy

Dania główne

Zapiekanka z kaszy gryczanej i cukinii

Prosta zapiekanka doskonała na przyjęcia i rodzinne obiady. Jej tradycyjny polski smak przypadnie do gustu każdemu.

70 min

średni

Boże Narodzenie

Ptysie z musem czekoladowo-piernikowym i sosem z gorących wiśni

Klasyczne ptysie w zupełnie nowej, świątecznej odsłonie z musem czekoladowo-piernikowym i sosem z gorących wiśni. Idealnie sprawdzą się jako nietuzinkowy deser na święta.

50 min

średni

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Boże Narodzenie

Knedle ze śliwkami w polewie miodowo-migdałowej

Śliwkowe serce z cynamonową nutą otoczone delikatnym ziemniaczanym ciastem: to muszą być knedle na słodko! Podane z polewą z migdałów zyskują na charakterze i smaku.

95 min

łatwy

Ciastka

Babka cytrynowa

Babka cytrynowa łączy w sobie lekkość i słodycz ciasta oraz orzeźwiający smak cytrusów. Z tym prostym przepisem na pewno uda Ci się ją upiec. Spróbuj i poczęstuj bliskich!

75 min

łatwy