Sałatka śledziowa à la śląskie hekele • przepis • składniki • przygotowanie
Sałatka śledziowa, inspirowana śląskim, klasycznym daniem, to świetny pomysł na przekąskę! Sprawdź, jak przygotować to proste i pyszne danie, które może być świetnym śniadaniem, kolacją lub przekąską na imprezie.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 3
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MARYNUJEMY CEBULĘ
Pół cebuli kroimy w cienkie, okrągłe plastry. Następnie dzielimy ją na krążki, przekładamy do miski i zalewamy białym octem winnym. Odstawiamy ją na ok. 10-15 minut, co jakiś czas ją mieszamy.
PRZYGOTOWUJEMY SAŁATKĘ
Filety ze śledzia, ogórki kiszone i marynowaną paprykę kroimy w bardzo drobną kostkę. Ugotowane jajka i drugą połowę cebuli dość drobno siekamy. Tak przygotowane składniki przekładamy do miski, dodajemy do nich musztardę, majonez, a także sól i pieprz do smaku i bardzo dokładnie mieszamy. Gotową sałatkę odstawiamy na 10-15 minut.
PODAJEMY SAŁATKĘ
Szczypiorek dość drobno siekamy. Dodajemy go do sałatki i mieszamy. Pieczywo fińskie przekrawamy na pół, a następnie każdą połówkę kroimy na ćwiartki. Wykładamy na nie po łyżce sałatki i ozdabiamy krążkami marynowanej cebuli.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1435,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
478,5 kcal
Tłuszcz
19,9 g
Węglowodany
46,6 g
Błonnik
1,5 g
Białko
25,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Filet z łososia z kremowym coulis z soczewicy i pastą z oliwek
Wystarczy niecała godzina, by ze świeżego łososia wyczarować przepyszne danie!
Szaszłyki z karkówki w marynacie orzechowej z gruszkami i sałatką z rukoli
Szaszłyki z karkówki to jeden z niekwestionowanych klasyków polskiego grillowania. Jednak dzięki kreatywności kulinarnej mistrza kuchni Karola Okrasy, ten popularny przysmak zyskuje zupełnie nowe oblicze. Marynata orzechowa, grillowane gruszki i aromatyczna sałatka z rukoli tworzą kompozycję, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Wrapy z sałaty z tofu
Wrapy z sałatą i tofu to nasza propozycja na szybką przekąskę w ciągu dnia!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Szparagi w boczku
Proste i pyszne danie, które stanie się hitem każdego grilla z rodziną czy ze znajomymi. Krótki czas grillowania sprawi, że idealnie sprawdzi się jako przystawka lub szybki lunch.
Sałatka z bakłażana z twarożkiem podwędzanym sianem
Sałatka z grillowanego bakłażana i boczniaków to wyjątkowe połączenie składników – smak warzyw i grzybów spotyka się tu ze słodyczą i delikatną ostrością dodatków. Podaj ją z twarożkiem, który podwędzisz na sianie we własnej kuchni!
Kotlety z cukinii
Kotlety z cukinii to lekka, pyszna propozycja na obiad lub przekąskę, która świetnie sprawdzi się w sezonie letnim. Są chrupiące z zewnątrz i tak miękkie w środku, że wprost rozpływają się w ustach. Ich przygotowanie jest proste, a składniki ogólnodostępne. Jak je zrobić? Sprawdź nasz przepis!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Mus jabłkowo-pigwowy z serkiem waniliowym
Mus ze świeżych jabłek i owoców pigwy doskonale komponuje się z domowej roboty serkiem waniliowym – poznaj przepis na lekki deser!
Duszony por
Szukasz pomysłu na warzywny dodatek do obiadu? Wykorzystaj przepis na duszony por o delikatnym smaku i aksamitnej konsystencji. Spróbuj!
Marchwiowe placuszki z sosem serowym
Jeśli lubisz ciasto marchewkowe, to ten przepis na placuszki również podbije Twoje serce. Idealne na śniadanie.