przepis-na-kobiete.pl

Pieczone szparagi à la caprese • przepis • składniki • przygotowanie

Szukasz przepisu na błyskawiczny, wiosenny obiad? Już nie musisz! Te pieczone szparagi, podane z pomidorkami, mozzarellą mini i świeżą bazylią to danie idealne.

Pieczone szparagi à la caprese

Szukasz przepisu na błyskawiczny, wiosenny obiad? Już nie musisz! Te pieczone szparagi, podane z pomidorkami, mozzarellą mini i świeżą bazylią to danie idealne.

Czas przygotowania
10 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy

Składniki

szparagi zielone - 2 pęczki
pomidorki koktajlowe - 300 g
oliwa z oliwek - 2 łyżki
mozzarella mini - 125 g
sól - 1 szczypta
pieprz czarny - 1 szczypta
bazylia świeża - 10 liści
krem balsamiczny - 1 łyżeczka

Instrukcje przygotowania

1.PIECZEMY WARZYWA:
Od szparagów odkrawamy zdrewniałe końcówki, pomidorki kroimy na pół. Warzywa przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, skrapiamy oliwą i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Pieczemy ok. 20 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C.
2.PODAJEMY DANIE:
Upieczone warzywa przekładamy na talerz i wykładamy na nie kuleczki mozzarelli mini. Następnie danie skrapiamy kremem balsamicznym, ozdabiamy liśćmi bazylii i podajemy jeszcze ciepłe.
Pieczone szparagi à la caprese

Czas przygotowania

10 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 2

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

PIECZEMY WARZYWA

Od szparagów odkrawamy zdrewniałe końcówki, pomidorki kroimy na pół. Warzywa przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, skrapiamy oliwą i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Pieczemy ok. 20 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C.

2

PODAJEMY DANIE

Upieczone warzywa przekładamy na talerz i wykładamy na nie kuleczki mozzarelli mini. Następnie danie skrapiamy kremem balsamicznym, ozdabiamy liśćmi bazylii i podajemy jeszcze ciepłe.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

596,7 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

298,4 kcal

🥑

Tłuszcz

20,8 g

🌾

Węglowodany

12,6 g

🥬

Błonnik

4 g

💪

Białko

17,5 g

Podobne przepisy

Pieczone szparagi à la caprese - przepis, składniki, przygotowanie | przepis-na-kobiete.pl