Lekka pianka pomarańczowa • przepis • składniki • przygotowanie
Orzeźwiający cytrusowy deser na każdą porę roku, doskonały dla osób dbających o linię!
Czas przygotowania
150 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
FILETUJEMY POMARAŃCZE
Pomarańcze obieramy ifiletujemy. Filety odkładamy na bok, z reszty wyciskamy sok wraz z miąższem, tak by uzyskać 500 ml. Dokładnie blendujemy.
NAMACZAMY ŻELATYNĘ
Żelatynę mieszamy z zimną wodą i odstawiamy do napęcznienia. Następnie podgrzewamy w kuchence mikrofalowej lub łaźni wodnej do całkowitego rozpuszczenia.
MIESZAMY SOK Z ŻELATYNĄ
Sok pomarańczowy podgrzewamy do temperatury około 45°C. W razie potrzeby doprawiamy do smaku miodem lub sokiem z cytryny. Dokładnie mieszamy z płynną żelatyną. Studzimy i wstawiamy do lodówki na około 1,5 godziny.
MIKSUJEMY GALARETKĘ POMARAŃCZOWĄ
Stężały mus z pomarańczy przekładamy do misy miksera. Ubijamy na wysokich obrotach, aż powstanie mocno napowietrzona pianka.
SERWUJEMY
Grejpfruty filetujemy. Cząstki cytrusów przekładamy do pucharków. Na wierzch nakładamy porcję pianki pomarańczowej. Dekorujemy świeżymi owocami oraz listkami mięty.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
404,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
67,4 kcal
Tłuszcz
0,3 g
Węglowodany
15,5 g
Błonnik
2,9 g
Białko
2,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zupa z pulpecikami z łososia
To doskonała propozycja dla najmłodszych, na którą z przyjemnością skuszą się także dorośli! Pełna aromatycznych warzyw, z dodatkiem genialnych pulpecików. Koniecznie przygotuj tę zupę dla swoich bliskich!
Koktajl proteinowy z masłem orzechowym
Błyskawiczny w przygotowaniu i pełen protein! Właśnie taki jest koktajl waniliowo-orzechowy z dodatkiem suszonych śliwek i płatków owsianych. Koniecznie wypróbuj ten przepis.
Bulion rybny
Głęboki, rybny smak bulionu nasycony aromatem warzyw i przypraw. Przygotuj go, wykorzystując sprawdzony przepis Kingi!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ciągutki z mleka i oleju kokosowego
Paweł Małecki zdradza przepis na deser swojego dzieciństwa! Zobacz, jak z 3 składników powstaną ciągutki idealne!
Wigilijna zupa rybna
Esencjonalna, pełna świątecznych smaków oraz aromatów i przygotowana z najlepszej jakości ryb – właśnie taka powinna być idealna zupa rybna na wigilię, którą przyrządzisz z przepisem Karola!
Rosół z makaronem
Doskonały na obiad, rozgrzewa w zimne wieczory i smakuje każdemu! Poznaj przepis na rosół z kurczaka z warzywami.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wegańskie florentynki
Inspirowane klasykiem wśród włoskich deserów pyszne wegańskie florentynki według przepisu Kingi. Zobacz, jak łatwo je przygotować!
Quiche lorraine
Słynna wytrawna tarta znana też jako placek lotaryński. Kruchy spód wypełniony masą z boczkiem i cebulą smakuje każdemu.
Lemoniada arbuzowa
Słodka, lekka i orzeźwiająca – taka jest ta lemoniada. Idealna na upalne dni czy przyjęcia pod chmurką!