przepis-na-kobiete.pl

Kurczak w kwasie chlebowym • przepis • składniki • przygotowanie

Spróbuj nieco innej wersji kurczaka! Karol przygotował go z kwasem chlebowym i makaronem!

Kurczak w kwasie chlebowym

Spróbuj nieco innej wersji kurczaka! Karol przygotował go z kwasem chlebowym i makaronem!

Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy

Składniki

cebula - 2 szt.
pieprz czarny - 1 szczypta
papryczka chili czerwona - 1 szt.
koncentrat pomidorowy - 2 łyżeczki
liść laurowy - 4 szt.
rozmaryn świeży - 16 g
sól - 1 szczypta
kurczak udko - 5 szt.
limonka - 1 szt.
makaron fusilli - 400 g
orzechówka - 350 g

Instrukcje przygotowania

1.ŁĄCZYMY SKŁADNIKI DANIA:
W naczyniu żeliwnym lub garnku rozgrzewamy olej i podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy i chwilę podsmażamy. Wrzucamy gałązki rozmarynu i liście laurowe. Całość zalewamy kwasem chlebowym, doprawiamy solą i pieprzem. Następnie dodajemy przesmażonego kurczaka i kawałek drobno posiekanej papryczki chili. Dusimy danie pod przykryciem, na wolnym ogniu, przez około 30 minut.
Kurczak w kwasie chlebowym

Czas przygotowania

60 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

ŁĄCZYMY SKŁADNIKI DANIA

W naczyniu żeliwnym lub garnku rozgrzewamy olej i podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy i chwilę podsmażamy. Wrzucamy gałązki rozmarynu i liście laurowe. Całość zalewamy kwasem chlebowym, doprawiamy solą i pieprzem. Następnie dodajemy przesmażonego kurczaka i kawałek drobno posiekanej papryczki chili. Dusimy danie pod przykryciem, na wolnym ogniu, przez około 30 minut.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

3621,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

905,3 kcal

🥑

Tłuszcz

14,7 g

🌾

Węglowodany

91,8 g

🥬

Błonnik

33,8 g

💪

Białko

33,8 g

Podobne przepisy