🍱 Polska Dania główne Dania z warzyw Kotlety wegetariańskie 💪 Niskokaloryczne 💪 Wegetariańskie

Kotleciki ziemniaczane z kaszą • przepis • składniki • przygotowanie

Kotleciki z ziemniakami, kaszą jaglaną i ukrytym w środku majerankowym twarożkiem! Przepis prosto od Karola Okrasy!

Czas przygotowania

60 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

średni

Składniki

bakłażan - 1 szt.

jajko - 4 szt.

kasza jaglana - 80 g

mąka pszenna - 4 łyżki

natka pietruszki - 20 g

olej rzepakowy - 2 łyżki

oliwa z oliwek - 1 łyżka

pieprz czarny - 1 szczypta

puree ziemniaczane - 100 g

sól - 1 szczypta

ser twaróg półtłusty - 100 g

ząbek czosnku - 1 szt.

masło - 1 łyżeczka

śmietana 18% - 4 łyżki

majeranek - 1 łyżeczka

Instrukcje przygotowania

GRILLUJEMY BAKŁAŻANA

Bakłażana kroimy w plastry i grillujemy na patelni z odrobiną oliwy z oliwek, aż nabierze złotego koloru. Następnie drobno siekamy. Żółtka jaj oddzielamy od białek. Białka lekko ubijamy.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1234,8 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

308,7 kcal

🥑

Tłuszcz

15,4 g

🌾

Węglowodany

29,4 g

🥬

Błonnik

13,9 g

💪

Białko

13,9 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Strogonow po wegetariańsku

Większość nie wyobraża sobie strogonowa bez mięsa. Jednak kuchnia to pole nieskończonej ilości eksperymentów. Wypróbuj przepis na wegetariańskiego strogonowa.

45 min

średni

Boże Narodzenie

Zupa grzybowa z lubczykiem i prażonymi ziarnami dyni

Gęsta zupa o intensywnym aromacie, wzbogacona ziołami i pestkami dyni. Ciekawy pomysł na tradycyjne polskie danie.

50 min

średni

Ciastka

Paska – babka ukraińska

Paska to pyszna wielkanocna babka ukraińska. Pulchna i świeża, polana słodkim lukrem, na pewno przypadnie Wam do gustu. Skorzystajcie z przepisu i przygotujcie to ciasto szybciej z pomocą termorobota MC Smart.

30 min

średni

⏱️ O podobnym czasie przygotowania