🍱 Węgierska Dania główne Dania jednogarnkowe Gulasz 💪 Wysokobiałkowe 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe

Gulasz ekstra z dzika w gęstym sosie z ziemniakami • przepis • składniki • przygotowanie

Nie ma to jak dobry gulasz z dziczyzny! Teraz przygotujesz go w bardzo prosty i szybki sposób. Wypróbuj ten przepis!

Czas przygotowania

35 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

cebula - 1 szt.

pieprz czarny - 0,5 łyżeczki

liść laurowy - 2 szt.

oliwa z oliwek - 2 łyżki

natka pietruszki - 20 g

sól gruboziarnista - 0,5 łyżeczki

ziele angielskie - 2 szt.

ziemniak - 0,5 kg

mąka pszenna - 2 łyżki

ząbek czosnku - 3 szt.

mięso gulaszowe z dzika - 300 g

Instrukcje przygotowania

GOTUJEMY MIĘSO

Mięso podsmażamy ok. 5 minut na mocno rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju. Dodajemy bulion, ziele angielskie i liście laurowe. Gotujemy do momentu uzyskania miękkości mięsa i zagęszczamy sos mąką wymieszaną z odrobiną płynu z patelni. Przyprawiamy pieprzem i solą.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

613,6 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

153,4 kcal

🥑

Tłuszcz

5,6 g

🌾

Węglowodany

10,8 g

🥬

Błonnik

21,5 g

💪

Białko

21,5 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Gulasz wieprzowy z łopatki

Soczyste i miękkie kawałki mięsa przyrządzone w towarzystwie ziemniaków i papryki, z wyczuwalną nutą sosu sojowego.

90 min

średni

Dania główne

Gulasz z soczewicy z pieczoną wołowiną

Idealne danie dla tych, którzy lubią gotować w plenerze: pieczona polędwica wołowa i sycący gulasz z soczewicy! Wypróbuj przepis Karola – niech te proste smaki przeniosą Cię w czasie.

45 min

łatwy