Grillowany pstrąg łososiowy w szynce szwarcwaldzkiej • przepis • składniki • przygotowanie
Smakowity pstrąg przesiąknięty nutą cytrynową oraz aromatem świeżej szałwii, owinięty w delikatne plastry szynki.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE WNĘTRZE WYPATROSZONYCH,
umytych i osuszonych pstrągów oprószamy solą i pieprzem.
CYTRYNĘ KROIMY W
plasterki, które układamy wewnątrz ryb razem z listkami szałwii.
3 PLASTRY SZYNKI
szwarcwaldzkiej układamy na desce w taki sposób, by lekko na siebie nachodziły, a następnie zawijamy w nie pstrąga.
CZYNNOŚĆ POWTARZAMY.
PSTRĄGI GRILLUJEMY PRZEZ
kilka minut z każdej strony i przekładamy na talerze.
DRUGĄ CYTRYNĘ KROIMY
w ósemki i dodajemy po 2 kawałki do ryby.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2428,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
607,1 kcal
Tłuszcz
36,6 g
Węglowodany
10,5 g
Błonnik
63,5 g
Białko
63,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Świąteczny karp w ziołowej panierce
To przepis na karpia inny niż wszystkie! Ryba w chrupiącej, aromatycznej panierce uświetni każdą uroczystość.
Łosoś pachnący serem na łożu ze szpinaku
W tym daniu łosoś został potraktowany po królewsku, ułożony na szpinaku i przykryty serem époisses.
Dutch baby z gruszkami i śliwkami
Przepis, który musi poznać każdy miłośnik śniadań na słodko! Dutch baby, czyli pieczony naleśnik z owocami, uzupełni swoim smakiem każdy leniwy poranek.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Smażone liczi w cieście z pieprznym majonezem
Owoce z majonezem? Tak! Spróbuj smażonych w cieście owoców liczi, a przekonasz się jak dobrze się ze sobą komponują.
Papardelle z sosem kaparowym i pieczonym łososiem
Dla wielbicieli makaronu i ryb Karol przygotował śmietanowe papardelle z kaparami i łososiem – idealne na obiad we dwoje!
Creme brulee pina colada
Poczuj się jak na wakacjach z pysznym i delikatnym crème brûlée piña colada! Wypróbuj przepis Pawła Małeckiego!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sos aioli
części Europy. Połączenie czosnku z oliwą tworzy niezapomniany smak, który podbił serca
Wiśniowy Sad
Kakaowa rolada z musem kawowo-czekoladowym i soczystymi wiśniami to wyjątkowo pyszne i eleganckie połączenie smaków.
Faszerowana papryka z serem halloumi
Planujesz obiad lub przyjęcie w greckim stylu? Przygotuj faszerowaną paprykę z serem halloumi i mnóstwem innych smacznych dodatków!