Chleb z pastą z serka koziego • przepis • składniki • przygotowanie

Domowy chleb z mąki pełnoziarnistej, doskonale smakuje z aromatyczną pastą z serka koziego!

Czas przygotowania

90 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 7

Poziom trudności

średni

Składniki

cukier - 1 łyżeczka

woda - 350 ml

mąka pszenna pełnoziarnista - 450 g

oliwa z oliwek - 1 łyżka

oregano suszone - 1 łyżeczka

nasiona słonecznika - 70 g

sezam biały - 1 łyżeczka

sól - 2 łyżeczki

drożdże suszone - 10 g

anchois - 3 szt.

jogurt naturalny - 2 łyżki

kapar - 1 łyżka

natka pietruszki - 5 g

ser kozi - 200 g

pomidor suszony - 5 szt.

winogrona czerwone - 70 g

oliwki czarne - 45 g

kiełki lucerny - 25 g

ogórek - 0,5 szt.

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY PASTĘ

Kapary, suszone pomidory, natkę pietruszki oraz anchois drobno siekamy. Mieszamy dokładnie z pozostałymi składnikami. Chleb kroimy, smarujemy pastą. Wierzch dekorujemy kiełkami, plastrami ogórka, przekrojonymi na pół winogronami i oliwkami.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2979,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

425,6 kcal

🥑

Tłuszcz

17,5 g

🌾

Węglowodany

53,8 g

🥬

Błonnik

18,7 g

💪

Białko

18,7 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Śniadania

Omlet francuski z sałatką

Jaki jest omlet francuski? Lekki, puszysty i zawinięty w zgrabny rulon. W dodatku podany z sałatką z serem camembert i klasycznym winegretem może być pysznym i sycącym śniadaniem.

20 min

łatwy

Ciastka

Puszysty sernik na cieście marchewkowym

Sernikowa masa i korzenny, marchewkowy spód łączą się w jednym cieście dzięki przepisowi Pawła. Upiecz to proste ciasto i podaj je z warstwą aksamitnego, twarogowego kremu.

105 min

łatwy

Dania główne

Tortelloni z sosem pomidorowym

Pierożki we włoskim stylu wypełnione bogatym, szpinakowym nadzieniem, a do tego aromatyczny sos pomidorowy. Musisz spróbować!

30 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Dania główne

Pieczony kurczak w sezamie na szpinaku z pikantnymi ziemniakami

Drobiowe udka duszone ze szpinakiem, a do tego pieczone, chrupiące ziemniaki na ostro. Kurczak inny niż wszystkie!

75 min

średni

Ciastka

Wegański tort marchewkowy

Spróbuj wegańskiej wersji tortu marchewkowego z kremem na bazie tofu i masła orzechowego!

80 min

łatwy

Dania główne

Risotto z kurczakiem

właśnie tam powstało połączenie kremowego ryżu, soczystego kurczaka, wytrawnego wina,

75 min

średni

🔥 O podobnym poziomie trudności

Boże Narodzenie

Mazurska zupa rybna z groszkiem i pomidorami

240 min

średni

Ciastka

Tarta dyniowa z karmelizowanymi gruszkami

Tarta dyniowa z karmelizowanymi gruszkami, czyli tarta, która pachnie i smakuje jesienią. Skorzystaj z tego przepisu, aby rozkoszować się kruchym ciastem, kremowym nadzieniem i słodkimi owocami.

45 min

średni

Przekąski na imprezę

Banica xxl

Zawijane, wypełnione słonym serem ciasto to esencja kuchni bułgarskiej. Wraz z sałatką stanowi idealny pomysł na obiad.

75 min

średni