Borówkowe semifreddo • przepis • składniki • przygotowanie
Mrożony deser idealny na upalne popołudnia! Zmiksuj kilka składników, schłodź je, a po wyjęciu polej orzeźwiającym sosem.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ BLENDER MIKSER
silikonowe foremki do muffinek Przygotuj wcześniej Mocno schłódź śmietankę.
PRZYGOTOWANIE BORÓWKI WRZUCAMY
do wysokiego naczynia, dodajemy cukier puder oraz sok z połowy cytryny.
CAŁOŚĆ MIKSUJEMY ZA
pomocą miksera.
ZMIKSOWANE BORÓWKI ODSTAWIAMY
na bok.
BARDZO MOCNO SCHŁODZONĄ
śmietankę ubijamy i łączymy z wcześniej zmiksowanymi borówkami.
DELIKATNIE MIESZAMY WSZYSTKIE
składniki.
MASĘ PRZEKŁADAMY DO
silikonowych foremek, które wstawiamy do zamrażalnika na około 2-3 godziny.
SOS DO MAŁEGO
garnka wrzucamy borówki, gotujemy je na bardzo małym ogniu.
KIEDY BORÓWKI ZACZNĄ
się rozpadać (możemy je nieco rozgnieść), dosypujemy cukier trzcinowy.
CAŁOŚĆ PODGRZEWAMY,
mieszamy.
NASTĘPNIE DODAJEMY SOK
z połowy cytryny.
SOS MOŻEMY PODAWAĆ
na ciepło lub przestudzony.
JAK PODAWAĆ NA
talerz wykładamy sos.
ZAMARZNIĘTE LODY WYJMUJEMY
z foremek i układamy na talerzu obok sosu.
LODY DEKORUJEMY ŚWIEŻYMI
borówkami oraz kilkoma listkami świeżej mięty.
DESER PODAJEMY NA
wpół zamarznięty.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1221,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
305,3 kcal
Tłuszcz
10,1 g
Węglowodany
54,7 g
Błonnik
1,2 g
Białko
1,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Dorsz na kapuście z kremem balsamicznym
Spróbuj dorsza z orzeźwiającym aromatem pomarańczy. Podany na podsmażonej kapuście z kremem balsamicznym.
Pajęcze muffiny według Lempiank
Wspaniałe muffiny z kawałkami białej czekolady i orzechów laskowych, które dzięki pajęczym dekoracjom będą idealną słodką przekąską na Halloween. Czy odważysz się ich spróbować?
Strudel jabłkowy z lodami śmietankowymi i sosem waniliowym
Aromatyczny strudel jabłkowy z lodami i sosem. Prosty przepis. Deser na każdą okazję!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ciastka korzenne Gwiazdki – przepis
Połącz składniki ciasta, wytnij z niego gwiazdki, upiecz i udekoruj. Aromatyczne ciasteczka powstają w mgnieniu oka.
Ogórkowa agua fresca
Ogórki i cytryny łączą siły, by dać Ci potężną porcję orzeźwienia! Agua frescę, czyli orzeźwiający napój idealny na lato, przygotujesz szybko i łatwo z 5 prostych składników.
Jajka po turecku z chlebkami z patelni
Pełne smaku i aromatu śniadanie w stylu kuchni tureckiej to niemal gwarancja świetnego początku dnia. Dzięki dodatkowi świeżych chlebków z patelni i kremowego awokado nie tylko będzie sycące, ale też podbije serce każdego, kto go skosztuje!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Lody chałwowe z serka wiejskiego
Trzyskładnikowe lody chałwowe z dodatkową porcją białka w postaci serka wiejskiego. To pyszny deser w greckim stylu, idealny nie tylko na letni dzień!
Racuchy bez drożdży ze śliwkami
Pyszne i rumiane racuchy bez wyrastania! Wypróbuj ten prosty przepis i przygotuj puszyste placuszki z dodatkiem śliwek.
Jajka faszerowane pastą z kawioru
Pyszna przekąska na przyjęcie – jajka faszerowane wyśmienitą pastą z kawioru, podane z gałązką koperku i pieczywem.