Babka kawowa • przepis • składniki • przygotowanie
Babka kawowa w wydaniu deluxe! Łatwy w wykonaniu przepis na świąteczne dni!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE JAJKA UBIJAMY
za pomocą miksera, aż zrobią się jasne i kremowe (ok. 7 MINUT).
DO UBITYCH JAJEK,
stale miksując, dodajemy 1 szklankę cukru.
MĄKĘ MIESZAMY Z
kakao oraz proszkiem do pieczenia i dodajemy do ubitych z cukrem jajek.
NA KONIEC DODAJEMY
rozpuszczone masło, 2 łyżki kawy rozpuszczalnej oraz 2 łyżki gorącej wody.
WSZYSTKIE SKŁADNIKI MIKSUJEMY
aż do uzyskania jednolitej konsystencji, a następnie przelewamy do wysmarowanej tłuszczem formy do babki.
PIECZEMY OK.
40 MINUT W: temperaturze 180 stopni.
BLACHĘ WYJMUJEMY Z
piekarnika, studzimy ok. 30 MINUT, A: następnie wykładamy ciasto na kratkę i odstawiamy do całkowitego ostudzenia.
W MIĘDZYCZASIE 1/2
szklanki mocnej kawy łączymy z pozostałym cukrem oraz orzechowym syropem.
PODGRZEWAMY NA NIEWIELKIM
ogniu aż do połączenia składników, doprowadzamy do wrzenia i zdejmujemy z ognia.
GORĄCYM SYROPEM OSTROŻNIE
polewamy ciasto.
GDY CIASTO WCHŁONIE
syrop, możemy je pokroić na porcje.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
5410,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
450,9 kcal
Tłuszcz
20,1 g
Węglowodany
60,1 g
Błonnik
8 g
Białko
8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Carpaccio z buraków z salsą z rukoli i serem kozim
Carpaccio z buraków to pyszna propozycja Karola Okrasy. Dodając do niego salsę z rukoli i kozi ser otrzymasz smakowitą przekąskę.
Kurczak z chili
Kurczak w wersji na ostrrro! Idealny na rodzinny obiad lub przyjęcie, najlepiej smakuje w towarzystwie ryżu i warzyw.
Knedle ze śliwkami
Masz ochotę na knedle ze śliwkami, ale nie wiesz, jak je zrobić? Paweł Małecki chętnie podzieli się z Tobą swoim przepisem!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Chleb orkiszowy faszerowany pastą ziemniaczaną z ricottą
Oryginalny pomysł połączenia pysznego chleba orkiszowego z aromatycznym farszem ziemniaczanym z dodatkiem sera ricotta.
Pulled pork z jackfruita
W przepisie Kingi jackfruit, czyli owoc chlebowca, zastępuje szarpaną wieprzowinę. Podany z aromatycznym, pikantnym sosem barbecue idealnie sprawdzi się jako pyszny obiad.
Łazanki
Łazanki to jedno z tych tradycyjnych dań, które serwowane jest na całym obszarze Polski — od morza aż po góry. To pyszne połączenie makaronu z różnymi składnikami (najczęściej kapustą, grzybami i kiełbasą), które od wieków zdobią polskie stoły, przywędrowało do Polski wraz z Boną Sforzą i jej włoskimi kucharzami. Drobne ucięte kawałki makaronu przyrządza się na wiele sposobów.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wegańskie flaczki z boczniaków
Proste i szybkie w przygotowaniu wegańskie flaczki z boczniaków, których posmakować będzie chciał każdy! Spróbuj choć raz tej alternatywnej wersji, a wracać będziesz do niej już zawsze!
Sałatka z awokado i ogórków z szynką prosciutto
Lekka sałatka skropiona przepysznym, miodowo-musztardowym sosem. Prosty, szybki i efektowny pomysł na danie.
Owoce morza w cieście z talarkami i dipem pesto
Myślisz, że dania z owocami morza są trudne do wykonania? W takim razie wypróbuj bardzo prosty przepis na owoce morza w cieście z aromatycznym dipem pesto i chrupiącymi frytkami z ziemniaków!