Świąteczne galaretki • przepis • składniki • przygotowanie
Ciekawy sposób na kolorowy deser nie tylko dla najmłodszych – połączenie delikatnej j śmietanki z galaretką.
Czas przygotowania
120 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE WIŚNIOWE GALARETKI
rozpuszczamy w gorącej wodzie, zmniejszając zalecaną przez producenta ilość wody o 1/3.
OSOBNO, W TEN
sam sposób, przygotowujemy galaretki agrestowe.
MISKI Z GALARETKĄ
wkładamy do lodówki do całkowitego ścięcia.
GDY GALARETKI BĘDĄ
gotowe, żelatynę zalewamy 70 ml wrzątku i odstawiamy.
ŚMIETANKĘ PRZELEWAMY DO
rondelka, dodajemy cukier i całość zagotowujemy.
DO GORĄCEJ ŚMIETANKI
dodajemy namoczoną żelatynę i całość mieszamy, aż żelatyna się rozpuści.
MIKSTURĘ STUDZIMY, ALE
pilnujemy, by się nie ścięła.
GOTOWE GALARETKI WYJMUJEMY
z miski i kroimy w kostkę.
PRZEKŁADAMY JE DO
silikonowego naczynia do pieczenia lub na blachę wyłożoną folią spożywczą.
GALARETKI ZALEWAMY PRZESTUDZONĄ
śmietanką i ponownie wkładamy do lodówki.
GDY ŚMIETANKA SIĘ
zetnie, całość wyjmujemy z formy i kroimy w kostkę.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
622,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
51,8 kcal
Tłuszcz
3,3 g
Węglowodany
4,4 g
Błonnik
0 g
Białko
1,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ziemniaki z grilla
Zwykły ziemniak zmieniony w gwiazdę grilla, ozdobę stołu i smakowite danie główne dla wegetarian.
Stir-fry z kaszą
Idealny, szybki, ciepły posiłek – smażone, chrupiące warzywa z dodatkiem kaszy. Dobieraj ulubione składniki i dodawaj je do stir-fry wg przepisu Kingi, by stworzyć swoją ulubioną kompozycję smakową!
Borówkowe semifreddo
Mrożony deser idealny na upalne popołudnia! Zmiksuj kilka składników, schłodź je, a po wyjęciu polej orzeźwiającym sosem.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Szarlotka gruszkowa
Spróbuj szarlotki w jesiennej odsłonie – z mnóstwem gruszek i syropem klonowym!
Kaczka w sosie curry z gruszkami i pomarańczą
Delikatne mięso, wyrazisty sos, słodkie owoce i pikantna fasolka szparagowa – doskonały przepis na kaczkę po indyjsku.
Rosół z makaronem
Doskonały na obiad, rozgrzewa w zimne wieczory i smakuje każdemu! Poznaj przepis na rosół z kurczaka z warzywami.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Smażone tramezzini caprese
Smażone, trójkątne tosty z kremowo-serowym nadzieniem. Prawdziwy przysmak, który uwielbiają nie tylko Włosi.
Przepis na sos pomidorowy do gołąbków
Gołąbki to tradycyjne polskie danie, które jada się z dodatkiem różnorodnych sosów na bazie grzybów, śmietany, pomidorów, a nawet wina. Chociaż wszystkie wymienione połączenia smakują wyśmienicie, to jest jeden sos, który zasługuje na szczególną uwagę – sos pomidorowy. Jak zrobić aromatyczny sos pomidorowy do gołąbków? Z przyjemnością zdradzimy Ci przepis!
Babka na oleju
Czy istnieje bardziej kojarzący się z Wielkanocą wypiek od klasycznej babki? W tej wersji dzięki dodatkowi oleju ciasto pozostaje wilgotne i miękkie przez dłuższy czas, a jego przygotowanie jest dziecinnie proste, więc może być przygotowane zarówno z wyprzedzeniem, jak i na ostatnią chwilę. Zrób z nami puszystą i leciutką babkę!