Nasi goreng - smażony ryż • przepis • składniki • przygotowanie
Jeśli szukasz pomysłu na szybkie, aromatyczne i pełne smaku danie z patelni, nasi goreng to propozycja idealna dla ciebie! Indonezyjski nasi goreng zachwyca połączeniem różnorodnych przypraw, warzyw i dodatków. Jak zrobić ten niesamowicie pyszny smażony ryż? Odkryj nasz sposób!
Czas przygotowania
55 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
GOTUJEMY RYŻ
Ryż wsypujemy do rondelka, dolewamy ok. 300 ml wody i gotujemy zgodnie z czasem wskazanym na opakowaniu. Potem dokładnie go odcedzamy i studzimy, a następnie przekładamy na duży talerz. Wkładamy do lodówki na co najmniej 30 minut.
PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI
Czosnek obieramy z łupiny i drobno siekamy. Dymkę myjemy, osuszamy i siekamy drobno białą część, a zieloną nieco grubiej. Papryczkę chili myjemy i przecinamy wzdłuż, a potem także drobno siekamy jedną jej połowę.
SMAŻYMY SKŁADNIKI
Na patelni rozgrzewamy olej, a potem wrzucamy papryczki, czosnek oraz białą część dymki. Mieszamy i podsmażamy przez 2 minuty. Następnie dodajemy także zieloną część dymki oraz ryż i mieszamy. Smażymy przez ok. 3 minuty.
DODAJEMY PRZYPRAWY
Na patelnię wlewamy sos rybny, sos sojowy, a potem dodajemy także cukier i sambal. Całość dokładnie mieszamy. Wyciskamy sok z połowy limonki i również dodajemy na patelnię. Mieszamy i podsmażamy przez 4-5 minut. Po tym czasie nasz prosty nasi goreng jest gotowy!
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
844,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
422,3 kcal
Tłuszcz
13,5 g
Węglowodany
67,8 g
Błonnik
2,1 g
Białko
7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Grzanki z tapenadą - pastą z oliwek
Złociste i chrupiące kawałki bagietki z aromatyczną pastą z oliwek, czosnku, kaparów i pietruszki. Idealne na przekąskę!
Serduszka z musem z liczi i malin
W prezencie dla najbliższych – świetny pomysł na słodki prezent! Wypróbuj przepis Pawła na musowe serduszka w błyszczącej polewie!
Grzybki
Zaskocz gości słodkimi grzybkami! Dwa rodzaje ciasta, polewa czekoladowa i krem cytrynowy sprawią, że będą oczarowani.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Owsiane babeczki śniadaniowe
Szukasz pomysłu na pyszne śniadanie? Spróbuj babeczek śniadaniowych w trzech smakach według przepisu Kingi Paruzel!
Kurczak generała Tso
Kurczak generała Tso to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw o chińsko-amerykańskim rodowodzie, które łączy w sobie chrupiące kawałki kurczaka w słodko-pikantnym sosie. Przygotowanie tego dania w domu jest prostsze, niż się wydaje — wystarczy kilka podstawowych składników i gotowe. Poznaj nasz przepis na to pyszne danie!
Chicken parmigiana — kurczak po parmeńsku
Chicken parmigiana to nietypowe danie, które łączy soczystego kurczaka w chrupiącej panierce z aromatycznym sosem pomidorowym i roztopioną mozzarellą. Choć wywodzi się z włoskiej tradycji kulinarnej, to powstało w Stanach Zjednoczonych. Poznaj przepis na tę prostą i niezwykle smaczną potrawę!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Domowe lody truskawkowo-rabarbarowe
Kwintesencja lata: rabarbar i truskawki! Tym razem w formie domowych lodów wg przepisu Pawła. Sprawdź, jak łatwo przygotować je w maszynie, i ciesz się tym prostym, sezonowym deserem.
Miodowe pancakes z owocami
Dobry start w nowy dzień ma smak miodowych pancakes na bazie mąki ryżowej z ulubionymi owocami. Koniecznie powiedz im dzień dobry!
Ślimaczki z ciasta francuskiego z serem i szynką
Ślimaczki z ciasta francuskiego z serem i szynką to ten rodzaj dania, który zdobywa Twoje serce od razu po jego spróbowaniu. Chrupiąca skórka, aromatyczna szynka i kremowy, ciągnący się ser otula kubki smakowe, fundując im prawdziwą rozkosz. Jak zrobić tę pyszną i szybką przekąskę? Poznaj nasz sposób!