Mega muffinki czekoladowe • przepis • składniki • przygotowanie
Wielka babeczka dla wielkich łasuchów, którą upieczesz w kilka chwil. Prosty i pyszny deser o mocno czekoladowym smaku.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE FOREMKĘ DO
dużych muffi nów wysmarowujemy masłem.
DO POSYPANIA FOREMKI
używamy pokruszonych biszkoptów, mąki lub cukru.
JAJKA Z CUKREM
i cukrem wanilinowym ubijamy mikserem na bardzo puszystą masę.
DODAJEMY ROZTOPIONE
masło.
KAKAO MIESZAMY Z
mąką, sodą oraz proszkiem do pieczenia (składniki te przesiewamy przez sitko) i łączymy z ubitymi jajkami.
CAŁY CZAS MIESZAJĄC,
dodajemy stopniowo mleko.
MIESZAMY DO UZYSKANIA
jednolitej masy.
NA KOŃCU WSYPUJEMY
drobno pokrojoną czekoladę i znów całość mieszamy.
ZA POMOCĄ WORKA
cukierniczego lub łyżki wypełniamy foremki przygotowaną masą.
FOREMKI NAPEŁNIAMY DO
3/4 wysokości.
PIECZEMY 25-30 MINUT
w temperaturze 185°C (z termoobiegiem), 195-200°C (bez termoobiegu).
OSTUDZONE MUFFINY WYKŁADAMY
z formy.
ZA POMOCĄ KOŃCÓWKI
do szprycowania wypełniamy muffiny kremem czekoladowym od środka oraz dekorujemy z zewnątrz.
JAK PODAWAĆ MUFFINY
dekorujemy patyczkami czekoladowymi i orzechami laskowymi.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
6072,0 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
1012,0 kcal
Tłuszcz
52,6 g
Węglowodany
121,7 g
Błonnik
16,3 g
Białko
16,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Placuszki ziemniaczane z makrelą wędzoną
Placki z ziemniaków inaczej niż myślisz. Po pierwsze, z gotowanych ziemniaków, po drugie, z makrelą, po trzecie... Spróbuj!
Kremowa zupa pomidorowa z papryką
Niezwykła, kremowa zupa pomidorowa z papryką. To prawdziwa bomba smaku i aromatu, która odmieni Twoje podejście do pomidorówki! Sprawdź, jak ją przygotować.
Pinsa z kiełbasą nduja, burratą i cukinią
Błyskawiczna w przygotowaniu pinsa z lekko pikantną kiełbasą nduja, świeżą cukinią i kremową burratą. Wypróbuj ten pyszny pomysł na kolację lub przekąskę na imprezę!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Wegańskie eklerki z kremem cytrynowym
Wegańskie słodkości? Tylko od Kingi Paruzel. Zobacz, jak przygotować eklerki z kremem cytrynowym!
Tantanmen ramen
Tantanmen ramen to japońska wersja pikantnej, sezamowej zupy, inspirowanej chińską kuchnią. Charakteryzuje się bogatym smakiem, kremowym bulionem oraz aromatycznymi dodatkami. To idealna propozycja dla miłośników wyrazistych i pikantnych potraw, która doskonale rozgrzewa i zaspokaja apetyt. Jak zrobić ten pyszny ramen w domu? Już zdradzamy przepis!
Udka perliczki z pomarańczą i rozmarynem
Pachnąca rozmarynem złocista perliczka, idealnie skomponowana ze smakiem świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pascha czekoladowa
Jeśli lubisz paschę, koniecznie musisz spróbować jej w wersji czekoladowej z orzechami i żurawiną!
Placek po węgiersku
Placek po węgiersku to tradycyjne danie, które wbrew nazwie, wcale nie pochodzi z Węgier. Ta potrawa to jeden z elementów kulinarnej mapy Podhala. Chrupiący i aromatyczny placek ziemniaczany pokryty gulaszem bez trudu przygotujesz w domowym zaciszu. Jak zrobić tę potrawę? Odkryj nasz sposób!
Kurczak po tajsku
Kurczak po tajsku to jedno z najpopularniejszych dań kuchni azjatyckiej, które wprost zachwyca bogactwem smaków oraz niecodziennych aromatów. To danie idealne dla miłośników egzotycznych smaków oraz tych, którzy kochają wyraziste przyprawy. Przygotowanie kurczaka po tajsku jest stosunkowo proste. Poznaj nasz przepis i wyrusz w kulinarną podróż do serca Tajlandii!