przepis-na-kobiete.pl

Masło żurawinowo-marcepanowe • przepis • składniki • przygotowanie

Słodki dodatek do naleśników i gofrów? Masło z żurawiną i marcepanem sprawdzi się doskonale.

Masło żurawinowo-marcepanowe

Słodki dodatek do naleśników i gofrów? Masło z żurawiną i marcepanem sprawdzi się doskonale.

Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 10
Poziom trudności
łatwy

Składniki

cukier puder - 30 g
masło - 100 g
żurawina suszona - 40 g
likier amaretto - 2 łyżki
marcepan - 75 g

Instrukcje przygotowania

1.ŻURAWINĘ NAMACZAMY W AMARETTO:
Żurawinę mieszamy z amaretto i moczymy przez min. 30 minut.
2.ŁĄCZYMY SKŁADNIKI:
Surową masę marcepanową rozdrabniamy za pomocą blendera, a następnie mieszamy z miękkim masłem aż do uzyskania kremowej konsystencji. Dodajemy cukier puder, przesiewając przez sitko, i mieszamy. Dodajemy żurawiny z sokiem i mieszamy.
3.FORMUJEMY MASEŁKO:
Masę przekładamy na papier śniadaniowy lub papier do pieczenia i wraz z papierem zwijamy w rulon. Końcówki, tak jak w przypadku cukierków, dobrze skręcamy. Wkładamy do lodówki, aż masło stężeje.
Masło żurawinowo-marcepanowe

Czas przygotowania

15 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 10

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

ŻURAWINĘ NAMACZAMY W AMARETTO

Żurawinę mieszamy z amaretto i moczymy przez min. 30 minut.

2

ŁĄCZYMY SKŁADNIKI

Surową masę marcepanową rozdrabniamy za pomocą blendera, a następnie mieszamy z miękkim masłem aż do uzyskania kremowej konsystencji. Dodajemy cukier puder, przesiewając przez sitko, i mieszamy. Dodajemy żurawiny z sokiem i mieszamy.

3

FORMUJEMY MASEŁKO

Masę przekładamy na papier śniadaniowy lub papier do pieczenia i wraz z papierem zwijamy w rulon. Końcówki, tak jak w przypadku cukierków, dobrze skręcamy. Wkładamy do lodówki, aż masło stężeje.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1394,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

139,4 kcal

🥑

Tłuszcz

9,7 g

🌾

Węglowodany

11,9 g

🥬

Błonnik

0,2 g

💪

Białko

0,6 g

Podobne przepisy

Masło żurawinowo-marcepanowe - przepis, składniki, przygotowanie | przepis-na-kobiete.pl