Limonkowe ciasto bez pieczenia • przepis • składniki • przygotowanie
Przepyszne, niezwykle limonkowe, bez pieczenia i wegetariańskie – takie jest ciasto inspirowane meksykańskim deserem carlota de limón. Przygotuj tę słodką przekąskę z zaledwie 4 składników i ciesz się smakiem lata przez cały rok!
Czas przygotowania
10 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY MASĘ Z MLEKA SKONDENSOWANEGO
Z jednej limonki ścieramy skórkę, a następnie ze wszystkich czterech wyciskamy sok. Mleko skondensowane słodzone i niesłodzone przelewamy do pojemnika miksującego i wybieramy program„własne ustawienia” / czas: 2 minuty 10 sekund / prędkość: 2. Po ok. 10 sekundach przez otwór w pokrywie delikatnym strumieniem wlewamy sok z limonki.
SKŁADAMY CIASTO
Na dno naczynia wylewamy trochę masy z mleka skondensowanego. Następnie układamy na niej herbatniki i zalewamy je masą, aż będą w całości przykryte. Postępujemy tak, aż skończy nam się masa z mleka skondensowanego – pamiętajmy, by ostatnią warstwą była właśnie masa.
CHŁODZIMY CIASTO
Gotowe ciasto oprószamy skórką z limonki i chłodzimy w lodówce przez min. 8 godzin, a najlepiej przez całą noc. Schłodzone ciasto możemy ozdobić kilkoma cząstkami limonki i listkami mięty.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
922 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
76,8 kcal
Tłuszcz
2,6 g
Węglowodany
12,5 g
Błonnik
0,9 g
Białko
1,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sałatka meksykańska
Nasza sałatka meksykańska to pyszna kompozycja, która zachwyci każdego miłośnika wyrazistych smaków. Soczysty kurczak, kremowe awokado i aromatyczna fasola to tylko początek – całość wzbogacają świeże warzywa, pikantne przyprawy i inne smakowite dodatki. To idealna propozycja na lekki obiad lub kolację z meksykańskim akcentem!
Roladki z tortilli z guacamole i kabanosami
Wszyscy lubią tortille i przekąski! Właśnie dlatego proste roladki z tortilli w stylu meksykańskim tak świetnie sprawdzają się w sylwestrowym menu. Zobacz, jak łatwo je przygotować!
Tacos z tuńczykiem
Kuchnia w stylu meksykańskim to m.in. znane na całym świecie tacos. U nas znajdziesz je w nowym, rybnym wydaniu.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pesto z liści rzodkiewki
Pesto z liści rzodkiewki to niezwykle interesująca wariacja na temat klasycznego, zielonego pesto. Delikatne liście rzodkiewki świetnie komponują się z oliwą, parmezanem oraz orzeszkami nerkowca. Pesto zrobione z liści rzodkiewki to doskonały przykład na kreatywność współczesnych szefów kuchni, którzy gotują w duchu zero waste. Poznaj prosty przepis na aromatyczne pesto z liści rzodkiewki.
Pesto z jarmużu
Pesto z jarmużu to doskonały sposób na wykorzystanie bogactwa smaku kryjących się w jarmużowych liściach. Intensywnie zielony sos świetnie podkreśla smak wielu potraw, czyniąc je prawdziwą ucztą dla podniebienia. W tym artykule zdradzimy Ci, jak zrobić pyszne pesto z jarmużu.
Pasta jajeczna z awokado
Świeża, wiosenna, bogata w warzywa i tradycyjna – taka jest pasta kanapkowa, którą przygotujesz według przepisu Karola, nie tylko na wielkanocne śniadanie!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pyry z gzikiem
Klasyka kuchni wielkopolskiej w dwóch wersjach – pyry z gzikiem i boczkiem oraz pyry z wegańskim gzikiem i boczkiem z bakłażana. Wypróbuj obie!
Makaron tagliolini z kalafiorem i goździkami
Klasyczne makaronowe wstążki z oryginalnym warzywnym sosem. Goździki dodają tej potrawie niepowtarzalnego smaku.
Zupa z kalarepy (oberiba) i proziaki
Odkrywaj regionalne, sezonowe smaki dzięki przepisowi Kingi na oberibę – śląską zupę z kalarepy! W połączeniu z pysznymi i prostymi chlebkami na sodzie smakuje doskonale!