Kurczak po chińsku z makaronem ryżowym • przepis • składniki • przygotowanie
Masz ochotę na coś orientalnego? Wypróbuj ten prosty przepis i zaproś aromatyczne smaki do swojego domu!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
ZALEWAMY MAKARON
Makaron zalewamy w garnku wrzącą wodą, przykrywamy i odstawiamy na czas wskazany na opakowaniu. Odcedzamy.
SMAŻYMY KURCZAKA
Umytą i osuszoną pierś kurczaka kroimy na podłużne kawałki i przekładamy do miski. Oprószamy przyprawami. Skrapiamy oliwą z oliwek. Mieszamy, wcierając przyprawy w mięso. Kurczaka smażymy na patelni (lub w woku) na rozgrzanej oliwie. Przekładamy na talerz.
SMAŻYMY WARZYWA I DODAJEMY KURCZAKA
Na tej samej patelni (lub w woku) smażymy mieszankę warzyw. Doprawiamy solą, pieprzem. Smażymy krótko i intensywnie, aż warzywa lekko się zarumienią. Dodajemy kurczaka. Mieszamy i smażymy chwilę razem. Opcjonalnie: całość skrapiamy sosem sojowym.
PODAJEMY DANIE
Warzywa z kurczakiem podajemy z porcją makaronu. Dekorujemy posiekanym szczypiorkiem i kiełkami fasoli mung.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1482 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
370,5 kcal
Tłuszcz
9,3 g
Węglowodany
53,6 g
Błonnik
17,9 g
Białko
17,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Imbirowe skrzydełka z grilla
Złociste skrzydełka z kurczaka przygotowane w orientalnej marynacie na bazie limonki, imbiru oraz papryczek chili.
Zielona sałatka z brokułem
Tak zielono na talerzu, że aż chce się chrupać! Sałatka z brokułem to doskonały pomysł na sycące drugie śniadanie lub obiad. Spróbuj koniecznie!
Chili z indykiem
Gulasz w orientalnym stylu? Spróbuj chili z mnóstwem warzyw, mięsem z indyka i jogurtem kolendrowym!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pak choi z jajkiem i wędzonym łososiem
Zobacz, jak przygotować kapustę pak choi! Grillowana lub gotowana z dodatkiem jaj i wędzonego łososia zachwyci każdego amatora azjatyckiej kuchni!
Torcik z ciasta francuskiego
Lekki torcik z ciasta francuskiego z delikatnym kremem mascarpone i truskawkami to świetny wybór zarówno na letnie desery, jak i wyjątkowe okazje.
Sałatka z soczewicy z cytrusami
Sycąca sałatka z cytrusami, pestkami granatu, soczewicą i serem feta zasmakuje i dużym, i małym!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pad thai z warzywami i pieczonym łososiem
Przygotuj słynne tajskie danie razem z Karolem Okrasą. Doskonałe połączenie warzyw, łososia i makaronu sojowego.
Zapiekanka ziemniaczana ze skwarkami i camembertem
Klasyczna zapiekanka ziemniaczana z kilku składników! Dodatek sera camembert zmienia to danie w jeszcze smaczniejszą propozycję, która rozgrzeje całą rodzinę w chłodniejszy dzień.
Sernik tutti frutti
Sernik tutti frutti, czyli pełen różnych owoców: truskawek, winogron, banana, brzoskwiń i borówek. Dzięki tej różnorodności dla każdego znajdzie się coś dobrego, a do tego to wszystko bez pieczenia!