Krewetki w mleku kokosowym. Dla Niej. • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszna propozycja nie tylko dla fanów owoców morza: krewetki z cukinią w delikatnym sosie na bazie mleka kokosowego.
Czas przygotowania
10 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ OBIERACZKĘ DO
warzyw tarkę Przygotowanie Cebule kroimy w kostkę i smażymy na złoty kolor.
CZOSNEK KROIMY W
plasterki, imbir ścieramy na tarce, 2 papryczki chilli pozbawiamy ziarenek i kroimy w drobną kostkę.
CUKINIĘ KROIMY WE
wstążki z pomocą obieraczki do warzyw.
PASKI CUKINII KRÓTKO
obgotowujemy we wrzącej, osolonej wodzie.
ODSĄCZAMY NA RĘCZNIKU
papierowym.
DO USMAŻONEJ CEBULI
dodajemy czosnek, imbir, papryczkę i przyprawy.
CAŁOŚĆ SMAŻYMY 1
min.
WRZUCAMY KREWETKI, ZWIĘKSZAMY
ogień.
SMAŻYMY JESZCZE PRZEZ
3 min.
WLEWAMY MLECZKO
kokosowe.
CZEKAMY, AŻ CAŁA
potrawa zacznie wrzeć.
ZDEJMUJEMY Z OGNIA,
dodajemy paski cukinii, delikatnie mieszamy.
JAK PODAWAĆ NAKŁADAMY
do miseczek.
POSYPUJEMY POSIEKANĄ
kolendrą.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1231,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
615,7 kcal
Tłuszcz
37,1 g
Węglowodany
31,9 g
Błonnik
40,8 g
Białko
40,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Polędwiczki wieprzowe z przysmakami kresowymi
Kresowe przysmaki, chorizo i wysokiej jakości wieprzowina to sprawdzony sposób na wyśmienite roladki.
Pikantny kurczak z przyprawami i ryżem basmati
Ten przepis jest tak prosty, że danie robi się niemal sam. Nie przegap więc okazji, by posmakować azjatyckiej potrawy z kurczaka.
Szakszuka z kaszą pęczak
Jesteś miłośnikiem szakszuki? Wypróbuj przepis Karola na szakszukę z kaszą pęczak. To idealny przepis na leniwe weekendowe śniadanie.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Tarta z owocami kaki
Piękny i niezwykle prosty w przygotowaniu deser? Taka właśnie jest tarta z owocami kaki! Koniecznie sprawdź, jaka jest pyszna i jak szybko można ją przygotować.
Pudding jaglany z kaki
Słodkie śniadanie czy owocowy podwieczorek? Jaglany pudding z kaki jest tak prosty i pyszny, że nie warto wybierać – niech jak najczęściej gości w Twoim menu!
Kanapka z kurczakiem
Ten pyszny farsz z kurczaka doskonale smakuje z chrupiącą bagietką i świeżymi warzywami! Wykorzystaj przepis na kanapkę z kurczakiem, by przygotować wspaniałe śniadanie lub sycący lunch.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Placek z cukinii — scarpaccia
Scarpaccia to toskański przysmak z cukinii, który łączy w sobie chrupiącą konsystencję i delikatny, lekko słodkawy smak tego warzywa. Można ją podawać zarówno jako przekąskę, jak i dodatek do dań głównych, a jej przygotowanie jest bajecznie proste Jeśli lubisz cukinię w nieoczywistym wydaniu, scarpaccia na wytrawnie z pewnością przypadnie Ci do gustu!
Wegański pad thai z tofu
Makaron ryżowy, tofu, warzywa, orzeszki ziemne i niesamowity, prosty sos. To propozycja łatwego i pysznego posiłku.
Ceviche z tuńczyka w puszce
Szybki pomysł na orzeźwiającą przystawkę lub lekki posiłek w ciągu dnia. Wystarczą tuńczyk w puszce, kilka innych składników i gotowe!