Kolorowe lody na patyku bez dodatku cukru • przepis • składniki • przygotowanie
Przepis na przepyszne i orzeźwiające wyjątkowe lody na patyku bez dodatkowego cukru. Sprawdź, jak łatwo zrobić tę przekąskę z wykorzystaniem tylko świeżych owoców i warzyw.
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY MUS TRUSKAWKOWY
Truskawki pozbawiamy szypułek, kroimy na mniejsze kawałki i blendujemy na gładki mus w wysokim naczyniu. Zmiksowane truskawki przelewamy do foremek na lody – tak by mus wypełnił je do ok. ¼ wysokości. Mus pozbawiamy pęcherzyków powietrza, uderzając delikatnie foremkami o blat. Tak przygotowane lody truskawkowe wstawiamy do zamrażarki na czas przygotowywania pozostałych musów, by warstwa truskawkowa lekko się zestaliła.
PRZYGOTOWUJEMY MUS Z MELONA I SZPINAKU
Melon obieramy i pozbawiamy gniazd nasiennych, kroimy na mniejsze kawałki i przekładamy do wysokiego naczynia. Dodajemy garść szpinaku i sok wyciśnięty z cytryny. Miksujemy, aż konsystencja będzie gładka. Gotowy mus przelewamy na delikatnie zmrożoną masę truskawkową do około połowy wysokości foremki, delikatnie stukamy o blat, aby pozbawić masę pęcherzyków powietrza, i ponownie wstawiamy foremki do zamrażarki.
PRZYGOTOWUJEMY MUS ZE ŚLIWEK I JEŻYN
Śliwki pozbawiamy pestek, kroimy na mniejsze kawałki i przekładamy do wysokiego naczynia. Dodajemy jeżyny i miksujemy, aż mus stanie się gładki i nie będzie widać fragmentów skórki. Mus ze śliwek i jeżyn wlewamy na pozostałe owocowe warstwy, do ok. ¾ wysokości foremki. Delikatnie stukamy foremką o blat. Lody ponownie odstawiamy do zamrażarki.
PRZYGOTOWUJEMY MUS Z MORELI
Morele pozbawiamy pestek, kroimy na mniejsze części i przekładamy do wysokiego naczynia. Miksujemy je na gładko. Mus z moreli nakładamy do foremek, tworząc kolejną owocową warstwę. Delikatnie stukamy foremką o blat i wkładamy patyczki, uważając, aby musy nie wyciekły. Odstawiamy lody do zamrażarki na minimum 3 godziny, a najlepiej na całą noc.
PODAJEMY LODY
Lody wyjmujemy z zamrażarki. Delikatnie ogrzewamy foremki w dłoniach, aby łatwiej było wyjąć z nich lody.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1029 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
171,5 kcal
Tłuszcz
1,3 g
Węglowodany
40,2 g
Błonnik
4,5 g
Białko
4,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wegańska fasolka po bretońsku
Wegańska odsłona dobrze znanego dania! Przygotuj pyszną fasolkę po bretońsku, doprawioną aromatycznymi przyprawami. Świetna alternatywa wobec klasyki!
Pampuchy drożdżowe z sosem śliwkowym
Słodkie bułeczki z ciasta drożdżowego gotowane na parze, a do tego sos ze smażonych śliwek. Pyszne o każdej porze dnia!
Szparagi w panierce i zapiekane młode ziemniaki
Kwintesencja wczesnego lata: szparagi i młode ziemniaki, tym razem w duecie! Przygotuj szybkie i proste szparagi w panierce parmezanowej i ciesz się krótkim sezonem na nowalijki.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Hiszpańska pizza
Coca mallorquina, czyli wywodzący się z Majorki hiszpański odpowiednik pizzy. Ten pyszny drożdżowy placek zapiekany z warzywami i innymi dodatkami inspirowanymi kuchnią w stylu hiszpańskim to świetny pomysł na przekąskę.
Lody jogurtowo-brzoskwiniowe na patyku
Słodki smak brzoskwiń zaklęty w idealnie kremowej konsystencji zamrożonego jogurtu ochłodzi nawet w najgorętsze dni!
Ubijany ser brie z grzankami
Błyskawiczna w przygotowaniu przekąska, która zachwyci każdego, kto jej spróbuje! Połączenie wyraźnego smaku brie i czosnku ze słodkim miodem gwarantuje naprawdę pyszne danie.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Domowe jeżyki czekoladowo-bakaliowe
Słodkie kolce jeżyków Pawła zasmakują nie tylko najmłodszym! Spróbuj połączenia kruchych ciasteczek z czekoladową masą pełną migdałów i żurawin!
Zupa gyros
Aromatyczna zupa pełna warzyw, mięsa i sera feta. Świetnie sprawdzi się w chłodniejszy wieczór. Sprawdź jak prosto ją zrobić!
3 sposoby na wytrawne konfitury z pomidorów
Jedna baza i aż 3 różne konfitury – każdą z nich przygotujesz w 10 minut! Sięgnij po najlepsze pomidory i zamknij w słoiczkach doskonały dodatek do mięs z grilla, ryb i kanapek!