Klasyczna sałatka z mozzarellą • przepis • składniki • przygotowanie
Sałatka Caprese jest jednym z najprostszych połączeń, które odzwierciedlają ducha włoskiej kuchni. Soczyste pomidory i kremowy ser w połączeniu ze świeżymi ziołami i odrobina oliwy tworzą połączenie, które na stałe wkradło się w menu restauracji na całym świecie. Jak przygotować pyszną sałatkę z mozzarellą i pomidorem? Z przyjemnością podzielimy się z Tobą naszym przepisem.
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY POMIDORY
Pomidory starannie umyj, a potem osusz. Duże pomidory pokrój w plastry o grubości 1-1,5 cm, a pomidorki koktajlowe przekrój na pół.
KROIMY SER
Mozzarellę wyciągnij z opakowania, a następnie pokrój w plastry o grubości podobnej do plastrów pomidora.
UKŁADAMY SKŁADNIKI NA PÓŁMISKU
Na półmisku rozłóż pomidory wedle uznania (np. kolorami), a potem ułóż na nich mozzarellę.
PRZYPRAWIAMY SAŁATKĘ
Składniki starannie posól oraz popieprz, a na koniec skrop oliwą.
PRZYSTRAJAMY SAŁATKĘ
Gotową sałatkę ozdób świeżymi listkami bazylii. Jeśli lubisz, możesz także posypać ją suszonym oregano lub polać delikatnie sosem balsamicznym
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
874,3 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
437,1 kcal
Tłuszcz
28,2 g
Węglowodany
12,6 g
Błonnik
2,3 g
Białko
29,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sałatka z quinoą i truskawkami
Sałatka z quinoą i truskawkami to doskonały pomysł na orzeźwiający, wartościowy posiłek w ciepłe dni!
Makaron ze szparagami
Lubisz wykorzystywać w kuchni sezonowe warzywa? Postaw na makaron z zielonymi szparagami i orzeźwiającym sosem cytrynowym!
Risotto z dynią
Przepis na pyszne risotto z dynią, podlewane białym winem i bulionem. Koniecznie wypróbuj!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Czekoladowe nicecream
Banany, awokado, kakao i syrop klonowy – to połączenie tworzy świetną przekąskę, która doskonale sprawdzi się kiedy masz ochotę na coś słodkiego.
Koreczki z łososiem
Imprezowa przekąska na szybko: klasyczne połączenie łososia, serka, ciemnego pieczywa i oliwek w prostych koreczkach, które smakują każdemu! Zaspokoją pierwszy głód gości i szybko znikną z talerza.
Kanapka wyścigowa wyścigówka
Chrupiąca świeża bagietka kryjąca w swym wnętrzu kolorowe wiosenne dodatki. Idealna dla tych, którzy są ciągle w pędzie!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Muffiny marchewkowe
Korzenne przyprawy, marchew i pomarańcze – te muffinki to doskonały jesienny deser!
Carpaccio z pieczarek z serem Mahon
Jak podać surowe pieczarki? Koniecznie w formie smacznego carpaccio! A do tego zielony dressing i wyrazisty hiszpański ser. Łatwa w przygotowaniu, pyszna przekąska!
Sałatka z makaronem i suszonymi pomidorami
W polskiej kuchni coraz częściej pojawiają się dania inspirowane różnymi zakątkami świata. Jednym przykładów na to ciekawe zjawisko jest sałatka makaronowa z dodatkiem suszonych pomidorów. Cudowne włoskie smaki i aromaty świetnie sprawdzają się w roli przekąski, jak i pełnowartościowego dania. Jak przygotować pyszną sałatkę makaronową? Poznaj nasz przepis!