Halloweenowa panna cotta • przepis • składniki • przygotowanie
Zobacz, jak przygotować efektowną panna cottę, która sprawdzi się podczas każdego przyjęcia halloweenowego!
Czas przygotowania
285 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
Przygotuj półkoliste foremki blender
ZAGOTOWUJEMY ŚMIETANKĘ ŚMIETANKĘ ZAGOTOWUJEMY
Z 40 G CUKRU I CUKREM WANILINOWYM.
GOTUJEMY NA WOLNYM OGNIU PRZEZ 10 MINUT, OD CZASU DO CZASU MIESZAJĄC, A NASTĘPNIE STUDZIMY PRZEZ 5 MINUT.
ŻELATYNĘ MOCZYMY W ZIMNEJ WODZIE.
LEKKO ODCISKAMY, ROZPUSZCZAMY W GORĄCEJ ŚMIETANCE I PRZELEWAMY DO 6 WYPŁUKANYCH ZIMNĄ WODĄ, PÓŁKOLISTYCH FOREMEK.
STUDZIMY, A NASTĘPNIE WSTAWIAMY NA CO NAJMNIEJ 4 GODZINY LUB NA NOC DO LODÓWKI DO STĘŻENIA. PRZYGOTOWUJEMY SOS MALINOWY ROZMRAŻAMY
maliny.
Dodajemy cukier puder i miksujemy blenderem na gładką masę, a następnie przecieramy przez sitko.
Doprawiamy do smaku kilkoma kroplami wody różanej.
Śliwki myjemy, kroimy w poprzek na cienkie, okrągłe plasterki, usuwając przy tym pestkę.
DEKORUJEMY PANNA COTTĘ PANNA
cottę wysuwamy z foremek na talerze.
Na środku każdej umieszczamy plasterek śliwki i żurawiny lub rodzynki.
Owoce możemy posmarować podgrzanym dżemem morelowym, aby się świeciły.
Sos malinowy rozlewamy dekoracyjnie wokół „oczu”.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2705,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
450,9 kcal
Tłuszcz
26,2 g
Węglowodany
56 g
Błonnik
3,1 g
Białko
3,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Baba ghanoush
Daria Ładocha pokaże Ci, jak przygotować aromatyczną pastę z pieczonego bakłażana z domową pastą tahini!
Tarta z kremem śmietankowym i orzeszkami w solonym karmelu
Pyszna tarta na chrupiącym, orzechowym spodzie z kruchego ciasta, z delikatnym kremem śmietankowym i orzeszkami w sosie karmelowym. Wypróbuj ten przepis na wyborne ciasto w stylu amerykańskim!
Plastry smażonego schabu z chorizo i oliwkami z zapiekanką z kalarepy
W tym daniu kiełbasa chorizo spotka się z polską kalarepą oraz schabem. Przekonaj się, co z tego wyniknie.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pasztet z dzika
To, co szlachetne w lesie: dziczyzna, żurawina i grzyby. Sięgnij po składniki z przepisu Darii i spróbuj swoich kulinarnych sił, przygotowując pasztet z dzika.
Ciasto z profiterolkami
Szukasz nietypowego przepisu na Wielkanoc? Przygotuj ciasto z profiterolkami i zaskocz wszystkich wyjątkowym deserem!
Powidła śliwkowe z czekoladą
Smakowita propozycja dla wszystkich łasuchów – ukryty w słoiczkach smak czekolady w połączeniu ze smażonymi śliwkami.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Tartaletki bezglutenowe z musem figowym i gruszką
Tartaletki bezglutenowe na bazie orzechów, nadziewane musem figowym, mascarpone i słodką gruszką to doskonałe połączenie smaków!
Łosoś na parze
Jeśli macie ochotę na delikatny i lekki posiłek, to doskonale się składa! Sprawdźcie przepis na łososia na parze przepełnionego aromatem świeżych warzyw, ziół i wyczuwalną kokosową nutą.
Mazurek miodowo-orzechowy
Mazurek to jeden z najbardziej charakterystycznych wypieków kojarzonych z Wielkanocą. Jednym z niezwykle aromatycznych wariantów tego wypieku jest mazurek miodowo-orzechowy, który łączy w sobie miodową słodycz z chrupkością orzechów. Jak przyrządzić pysznego mazurka? Poznaj nasz sposób na ten świąteczny wypiek!