przepis-na-kobiete.pl

Czekoladowe ciasteczka • przepis • składniki • przygotowanie

Proste w przygotowaniu ciasteczka, które pokocha każdy miłośnik czekolady. Tak dobre, że znikają zaraz po upieczeniu!

Czekoladowe ciasteczka

Proste w przygotowaniu ciasteczka, które pokocha każdy miłośnik czekolady. Tak dobre, że znikają zaraz po upieczeniu!

Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 20
Poziom trudności
łatwy

Składniki

cukier - 100 g
cukier wanilinowy - 1 paczka
czekolada gorzka - 125 g
jajko - 1 szt.
kakao - 30 g
masło - 125 g
mąka pszenna tortowa - 150 g
soda oczyszczona - 15 g
sól - 1 szczypta

Instrukcje przygotowania

1.PRZYGOTOWANIE MASŁO UCIERAMY:
z cukrem, dodajemy jajko oraz rozpuszczoną w 40°C czekoladę.
2.W DRUGIM NACZYNIU:
łączymy mąkę, kakao, sodę, szczyptę soli oraz cukier wanilinowy.
3.SUCHE SKŁADNIKI DODAJEMY:
do utartej masy i starannie wyrabiamy ciasto.
4.ROZWAŁKOWUJEMY JE NA:
grubość około 0,5 cm i wycinamy kółka o średnicy 5-6 cm.
5.CIASTECZKA UKŁADAMY NA:
uprzednio przygotowanej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
6.CIASTKA UKŁADAMY W:
większych odstępach tak, aby podczas wypieku nie posklejały się.
7.BLASZKĘ WSTAWIAMY DO:
nagrzanego do 170°C piekarnika, pieczemy około 20 minut.
Czekoladowe ciasteczka

Czas przygotowania

60 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 20

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

PRZYGOTOWANIE MASŁO UCIERAMY

z cukrem, dodajemy jajko oraz rozpuszczoną w 40°C czekoladę.

2

W DRUGIM NACZYNIU

łączymy mąkę, kakao, sodę, szczyptę soli oraz cukier wanilinowy.

3

SUCHE SKŁADNIKI DODAJEMY

do utartej masy i starannie wyrabiamy ciasto.

4

ROZWAŁKOWUJEMY JE NA

grubość około 0,5 cm i wycinamy kółka o średnicy 5-6 cm.

5

CIASTECZKA UKŁADAMY NA

uprzednio przygotowanej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

6

CIASTKA UKŁADAMY W

większych odstępach tak, aby podczas wypieku nie posklejały się.

7

BLASZKĘ WSTAWIAMY DO

nagrzanego do 170°C piekarnika, pieczemy około 20 minut.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2812 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

281,2 kcal

🥑

Tłuszcz

16,5 g

🌾

Węglowodany

28,4 g

🥬

Błonnik

4 g

💪

Białko

4 g

Podobne przepisy

Czekoladowe ciasteczka - przepis, składniki, przygotowanie | przepis-na-kobiete.pl