Ciecierzyca zapiekana w sosie marinara • przepis • składniki • przygotowanie
Proste i szybkie w przygotowaniu danie, które łączy w sobie włoskie smaki i sycącą ciecierzycę. To świetny pomysł na obiad, w którym nie użyjesz mięsa!
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PODSMAŻAMY SZALOTKĘ I CZOSNEK
Szalotkę i czosnek drobno siekamy. Na żeliwnej patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy na niej przygotowane warzywa, doprawione odrobiną soli i pieprzu, od czasu do czasu mieszając, aż się zeszklą.
GOTUJEMY SOS MARINARA
Do czosnku i cebuli dodajemy koncentrat pomidorowy i całość krótko podsmażamy. Następnie na patelnię wlewamy pomidory z puszki i doprawiamy je syropem klonowym oraz solą i pieprzem do smaku. Do sosu dolewamy wodę i dodajemy piramidkę do zupy pomidorowej. Całość gotujemy przez ok. 15 minut i wyjmujemy piramidkę smaku.
ZAPIEKAMY DANIE
Bazylię drobno siekamy, dodajemy do sosu wraz z ciecierzycą i masłem i całość mieszamy. Mozzarellę kroimy w plastry i układamy ją na sosie z ciecierzycą. Na koniec całość oprószamy parmezanem. Danie zapiekamy przez ok. 10 minut w piekarniku rozgrzanym do temp. 220°C.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1436,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
359,2 kcal
Tłuszcz
17,9 g
Węglowodany
31,6 g
Błonnik
7,7 g
Białko
17 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Penne z białą kiełbasą i pieczoną papryką
Włoski makaron i polska kiełbasa wzbogacone smakiem pieczonej papryki. Prosta i sycąca potrawa dla każdego!
Wegańskie ciasteczka marchewkowe z kremem
Roślinne i idealne na śniadanie lub przekąskę! Ciasteczka marchewkowe wg przepisu Kingi zachwycą Cię kremowym nadzieniem.
Domowe lody z 4 składników
Owocowe i mocno śmietankowe dzięki wykorzystaniu serka mascarpone – właśnie takie są lody wg tego przepisu! Trochę czekania, kilka składników, chwila pracy termorobota MC Smart i orzeźwiający deser na gorący dzień gotowy!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Trufelki migdałowe
Eleganckie trufle z czekoladą, likierem i kakao sprawdzą się na przyjęciach, ale też jako prezent dla bliskich.
Gulasz z pulpetami jagnięcymi
Szybko i bardzo smacznie? Zatem gulasz! Połączenie młodej kapusty z mięsem i miętą zdecydowanie przypadnie Ci do gustu!
Kanapka na ciepło z kiełbasą nduja i burratą
Szybka w przygotowaniu i pełna smaku – taka jest kanapka z kiełbasą nduja i kremową burratą według przepisu Kingi. Wypróbuj ten przepis i ciesz się ciepłym śniadaniem lub kolacją we włoskim stylu!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Zupa krem z buraka
Wypróbuj przepis na błyskawiczną zupę krem z buraków z octem balsamicznym!
Kurczak po toskańsku
Kurczak po toskańsku to odzwierciedlające smak i historię samego regionu Toskanii. Oryginalny przepis jest dość minimalistyczny, dlatego doczekał się wielu smacznych modyfikacji. Przygotowaliśmy dla Was przepis na aromatyczny, kremowy sos na bazie śmietany, sera oraz ziół z dodatkiem pomidorów, szpinaku oraz soczystego kurczaka. Przygotuj to danie wraz z nami!
Jajecznica w cieście francuskim
Kremowa jajecznica z pysznym wędzonym boczkiem i ciągnącą się mozzarellą w wyjątkowej odsłonie, czyli zapieczona w cieście francuskim.