Szaszłyki z grzybami i cukinią w marynacie czosnkowej • przepis • składniki • przygotowanie
Oryginalny pomysł na grilla, który oczaruje nie tylko jaroszy: szaszłyki z pieczarek i cukinii przyprawione rozmarynem.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE GRZYBY
oczyszczamy.
CUKINIĘ MYJEMY I
kroimy w plasterki o grubości 1,5 cm.
Z CZUBKÓW GAŁĄZEK
rozmarynu (2-3 cm) obrywamy igiełki. 1 ŁYŻECZKĘ DROBNO: siekamy (resztę wykorzystujemy w inny sposób).
CUKINIĘ I GRZYBY
nakłuwamy na przemian na gałązki rozmarynu.
CZOSNEK OBIERAMY I
przeciskamy przez praskę.
MIESZAMY Z POSIEKANYM
rozmarynem, oliwą, solą i pieprzem.
SZASZŁYKI SMARUJEMY ZE
wszystkich stron i wstawiamy pod przykryciem co najmniej na 1 godzinę do lodówki.
PRZED GRILLOWANIEM SZASZŁYKI
osączamy (marynatę zbieramy).
SZASZŁYKI GRILLUJEMY Z
każdej strony przez 6-8 minut, smarując przy tym marynatą.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
548,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
137,2 kcal
Tłuszcz
9,5 g
Węglowodany
11,9 g
Błonnik
4,2 g
Białko
4,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Szwedzkie ciasto czekoladowe kladdkaka
Znany aktor i komik zdradza sprawdzony przepis na kladdkakę – pyszne ciasto o szwedzkich korzeniach.
Nocna owsianka z bananami
Przepis na pyszne śniadanie? Wystarczy pięć minut przed pójściem spać i rano możemy się cieszyć pyszną owsianką z bananami!
Śledź marynowany po mazursku
Karol Okrasa sięga do korzeni kuchni polskiej. Sprawdź, jak przygotować doskonałe śledzie w staropolskim stylu.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pesto z jarmużu
Pesto z jarmużu to doskonały sposób na wykorzystanie bogactwa smaku kryjących się w jarmużowych liściach. Intensywnie zielony sos świetnie podkreśla smak wielu potraw, czyniąc je prawdziwą ucztą dla podniebienia. W tym artykule zdradzimy Ci, jak zrobić pyszne pesto z jarmużu.
Jajka faszerowane z pesto, pecorino romano i prosciutto
Aromatyczne jajka z pesto, serem Pecorino Romano i szynką Prosciutto di Parma – perfekcyjna kombinacja smaków, która zadowoli każde podniebienie!
Makaron tagliatelle ze szpinakiem i łososiem
Ryba i szpinak to duet doskonały. W połączeniu z makaronem tworzy przepyszne danie, w którym rozsmakuje się każdy.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wegańskie lody czekoladowe z awokado
Lody z awokado? W Kuchni Lidla wszystko jest możliwe! Zobacz, jak przygotować domowe lody czekoladowe – i to w wersji wegańskiej!
Szynka w kapuście curry
Szynka, kiszona kapusta i curry – to niezwykłe połączenie smaków zapewni niezapomniane kulinarne przeżycie! Wypróbuj przepis na alternatywną wersję bigosu!
Zapiekanka makaronowa z boczkiem
Nie masz pomysłu na szybki i pożywny obiad? Zapiekanka makaronowa robi się praktycznie sama. Dodaj do niej trochę boczku, ulubione warzywa i pyszny posiłek jest gotowy!