przepis-na-kobiete.pl

Kanapka z burratą a la caprese • przepis • składniki • przygotowanie

Idealny przepis na imprezową przekąskę! Sprawdź przepis Kingi Paruzel i zaproś gości!

Kanapka z burratą a la caprese

Idealny przepis na imprezową przekąskę! Sprawdź przepis Kingi Paruzel i zaproś gości!

Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy

Składniki

bazylia świeża - 5 g
oliwa z oliwek - 90 ml
pomidorki koktajlowe - 200 g
sól - 1 szczypta
chleb włoski - 240 g
ząbek czosnku - 2 szt.
burrata - 1 szt.
krem balsamiczny - 2 łyżki

Instrukcje przygotowania

1.PIECZEMY POMIDORKI:
Pomidorki przekrawamy na pół i wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Skrapiamy oliwą i oprószamy solą. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temp. 180°C i pieczemy przez 30 minut.
2.SMAŻYMY GRZANKI:
Chleb kroimy na kromki o grubości 1 cm. Każdą kromkę skrapiamy oliwą z obu stron. Układamy na rozgrzanej patelni i smażymy za złoty kolor z obu stron.
3.PRZYGOTOWUJEMY CROSTINI:
Grzanki nacieramy czosnkiem. Rozkładamy na nich burratę. Na to nakładamy pieczone pomidorki i listki bazylii. Crostini polewamy kremem balsamicznym i oprószamy pieprzem.
Kanapka z burratą a la caprese

Czas przygotowania

30 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

PIECZEMY POMIDORKI

Pomidorki przekrawamy na pół i wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Skrapiamy oliwą i oprószamy solą. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temp. 180°C i pieczemy przez 30 minut.

2

SMAŻYMY GRZANKI

Chleb kroimy na kromki o grubości 1 cm. Każdą kromkę skrapiamy oliwą z obu stron. Układamy na rozgrzanej patelni i smażymy za złoty kolor z obu stron.

3

PRZYGOTOWUJEMY CROSTINI

Grzanki nacieramy czosnkiem. Rozkładamy na nich burratę. Na to nakładamy pieczone pomidorki i listki bazylii. Crostini polewamy kremem balsamicznym i oprószamy pieprzem.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1607,5 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

401,9 kcal

🥑

Tłuszcz

24,1 g

🌾

Węglowodany

35,8 g

🥬

Błonnik

2,6 g

💪

Białko

10,7 g

Podobne przepisy

Kanapka z burratą a la caprese - przepis, składniki, przygotowanie | przepis-na-kobiete.pl